Ciasto czekoladowe z kremem
- 60 min
Ciasto czekoladowe może być podane na wiele sposobów, przepis można modyfikować zmieniając smak kremu.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto
3/4 szklanki oleju rzepakowego
1/2 szklanki wody
1/2 szklanka cukru
5 łyżki kakao
6 jajek
1/2 szklanki cukru
1 1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Krem
1 1/4l mleka
3 budynie waniliowe
300 g masła
3/4 szklanki cukru
Dekoracja
Kakao lub tarta gorzka czekolada
4.5 (140 ocen)
Ciasto czekoladowe z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Olej, wodę, szklankę cukru i 5 łyżek kakao podgrzewamy w garnku mieszając do rozpuszczenia cukru. Odstawiamy do wystudzenia.
- 2. Z 6 jaj oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy 1/2 szklanki cukru i dalej ubijamy.
- 3. Pianę łączymy z żółtkami, masą czekoladowo-olejową. Mąkę, proszek do pieczenia i sodę przesiewamy do masy i mieszamy.
- 4. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wielkość formy 25X 35. Pieczemy 35-40 min. w temp. 180 stopni. Studzimy.
- 5. Budynie przygotowujemy zgodnie z instrukcją zmniejszając ilość mleka. Studzimy. Masło ucieramy z cukrem i stopniowo dodajemy zimny budyń.
-
6.
Wystudzone ciasto przecinamy na dwie warstwy. Połowę kremu kładziemy na dolną , przykrywamy ciastem i wierzch smarujemy resztą kremu. Dekorujemy kakao lub tartą czekoladą.
Przechowujemy w lodówce.
Porady
By nie zrobił się kożuch, na budyniu kładziemy na wierzch folię, po ostygnięciu usuwamy ją Jeśli nie mamy pewności, czy w budyniu nie ma grudek, lepiej przetrzeć go przez sito.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Czekoladowe z Kremem Budyniowym
Takie trochę kombinowane,ale jak wiadomo takie ciacha są najlepsze,ciasto czekoladowe,nasączone kawą,przełożone kremem budyniowym,wykończone kandyzowaną skórką pomarańczową moczoną w procencie,super polewą z czekolady,która jest idealna,nie kruszy się i nie łamie.
Czekoladowe ciasto z kremem kajmakowym
Zapraszam na bardzo pyszne ciasto, mocno czekoladowe z pysznym kajmakowym kremem. Ciasto niezwykle proste w wykonaniu, więc uda się każdemu. Może i jest bardzo kaloryczne, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na taką słodycz. A dla wielbicieli czekoladowych smaków będzie doskonałe. Przepis bardzo...
Komentarze