Ciasto czekoladowe z kokosem.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g cukru
250 g margaryny
5 jajek
4 łyżki śmietany
4 łyżki kakao
cukier waniliowy
Posypka:
150 g kokosu
120 g cukru
90 g margaryny
2-3 łyżki mleka
ja dałam trochę migdałów
Ciasto czekoladowe z kokosem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, śmietanę oraz kakao.
Z białek ubić pianę połączyć z ciastem. Dno tortownicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem, wysypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do formy. Na cieście ułożyć borówki. -
2.
Posypka
Wszystkie składniki wymieszać. Posypać na ciasto.
Piec w temperaturze 180 st. ok. 50 minut.
Komentarze