Ciasto czekoladowe z dynią

4.5 (192 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Jesienne ciasto czekoladowe z dynią, które smakuje trochę jak pumpkin pie z czekolada. Polecam na jesienne dni jako pyszny dodatek do kawy :)

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Na ciasto podstawowe

    1 kostka masła (200 g)
    1 szklanka cukru
    5 jajek
    1 opakowanie cukru waniliowego

    Na ciasto dyniowe:

    1 szklanka puree z dyni (dynia pieczona w kawałkach i zmiksowana)
    1,5 szklanki mąki pszennej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    szczypta soli
    1 łyżka przyprawy do piernika

    Na ciasto czekoladowe :

    1 szklanka mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    szczypta soli
    1/2 szklanki kakao
    kilka łyżek mleka
Wystaw ocenę:

4.5 (192 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto czekoladowe z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki z dynia 1. iekarnik nagrzać do 170 c.

    Najpierw przygotowujemy ciasto podstawowe :

    Masło uciekamy z cukrami na gładką, pulchna masę. Do masy wbijamy po jednym jajku, w dalszym ciągu ubijamy.
    Tak przygotowana masę dzielimy na dwie , równe części.

    Ciasto dyniowe :

    Do jednej części masy dodajemy puree z dyni, mąkę, sól, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika, Miksujemy.
  • składniki z kakao 2. Ciasto czekoladowe :

    Do drugiej części masy dodajemy mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia. Dolewamy tyle mleka by konsystencja była mniej więcej taka jaka ma ciasto dyniowe.
  • przed upieczeniem 3. Blaszkę na babki, smarujemy masłem i posypujemy kaszą manną bądź bułką tartą.

    Do blaszki wlewamy na zmianę ciasto dyniowe i ciasto czekoladowe.
  • upieczone 4. Blaszkę wstawiamy do nagrzanego piecyka i pieczemy przez około 50 - 60 minut lub do tak zwanego suchego patyczka.
  • POLEWA 5. Przestudzone ciasto polewamy swoja ulubiona polewa , najlepiej czekoladową, bo dynia i czekolada to świetny duet :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Dynia

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować