Ciasto czekoladowe kosteczki
iziona
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Teraz królują w wypiekach owoce, ale takie ciasto to gratka dla miłośników czekolady, pyszne i słodkie, polecam.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- ciasto:
25 dag margaryny
1/2 szklanki cukru
2 szklanki mąki
4 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
masa krówkowa :
3/4 puszki masy krówkowej
400 ml śmietany 30%
1 opakowanie żelatyny fiks
polewa krówkowa:
1/4 puszki masy krówkowej
3 łyżki śmietany 30%
dodatkowo:
1 szklanka mocnej kawy ( rozpuszczalnej)+ 1 łyżka spirytusu
1/2 szklanki orzeszków ziemnych niesolonych
0 (0 ocen)
Ciasto czekoladowe kosteczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę rozpuścić z 1/2 szklanki wody, cukrem oraz kakao po wymieszaniu zagotować i gotować masę kilka minut, przestudzić.
Do przestudzonej masy czekoladowej dodać żółtka jajek, połączyć, a następnie cały czas ucierając wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia na koniec ciasto bardzo delikatnie wymieszać z pianą ubitą z białek.
Ciasto przełożyć do formy ( 33 cm na 22 cm)wyłożonej papierem do pieczenia, piec w temp 180 st około 35 minut do suchego patyczka.
masa krówkowa:
Żelatynę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i przestudzić, śmietanę ubić na sztywno pod koniec ubijania dolać przestudzoną żelatynę. Masę krówkową przełożyć do miski utrzeć przy pomocy robota i delikatnie połączyć z ubitą śmietaną.
Upieczone i wystudzone ciasto przekroić wzdłuż na dwa placki, dokładnie nasączyć naparem kawy, dolny ponownie ułożyć w formie, a drugi placek pociąć w mała kosteczkę.
Masę krówkową wyłożyć na ciasto w formie, wyrównać, posypać kosteczkami z ciasta i uprażonymi wcześniej orzeszkami, lekko docisnąć, odstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
Masę krówkową z puszki przeznaczoną na polewę podgrzać razem z dodatkiem śmietanki i po połączeniu przestudzić, ciasto polać po wierzchu przed podaniem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czekoladowe ciasto Wulkan
To pyszne kakaowe ciasto zawierające w sobie potężną ilość kremu budyniowego. Niech Was nie przeraża fakt nazwy WULKAN bo wbrew pozorom nic się z niego nie wylewa ale...wygląda jakby tak miało być. Ciasto jest bardzo pyszne a krem o przyjemnej i delikatnej konsystencji. Z wierzchu polany roztopioną...
Komentarze