Ciasto Czarny Las

  • wyświetlono: 945 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Jagodny to jedne z pierwszych leśnych owoców, które można już zbierać lub też kupić. Wybrałam to pierwsze.

anta19
  • 90min

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa jagodowa:
1 litr jagód
2 budynie śmietankowe
2 galaretki o smaku owoców leśnych
ok. 2/3 szklanki cukru
sok z 1 cytryny


Wierzch: ciastka pepitki, cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Czarny Las

  • 1. Upiec biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, następnie dodać żółtka, a na samym końcu przesianą mąkę i proszek delikatnie mieszając na ostatnim etapie. Piec przez 20 minut w 170 s.
  • 2. Jagody zmiksować i zagotować, dodać cukier i sok z cytryny. Ilość cukru to sprawa indywidualna i zależy od samej słodkości jagód. Budynie rozpuścić w 3/4 szklance wody, tak samo galaretki, też w 3/4 szklanki wrzątku. Do gotującej masy jagodowej dodać budynie, mieszać do zagotowania, zdjąć z ognia i dodać galaretki. Dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
  • 3. Biszkopt zwilżyć wodą, może być z dodatkiem soku z cytryny. Tężejącą masę wylać na biszkopt, na wierzchu wyłożyć pepitki i polać je lukrem zrobionym z cukru pudru i wody.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciastkaJagody

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z czarną porzeczką

Dodane przez: karolina90

Ciasto z czarną porzeczką

Pyszne ciasto z czarną porzeczką....

Ciasto z czarną porzeczką

Dodane przez: dorota w

Ciasto z czarną porzeczką

Aromatyczne, mocno porzeczkowe...

ciasto z czarną porzeczką

Dodane przez: wiola

Ciasto z czarną porzeczką

Uwilebiam to ciasto,słodycz bezy...

Torcik czarny las

Dodane przez: monikaT83

Torcik czarny las

Ostatnio złapłam się na tym,iż...

Ciasto z czarną porzeczką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto z czarną porzeczką

polecam proste ciasto z czarną...

CIASTO CZARNY SALCESON

Dodane przez: Aga72

CIASTO CZARNY SALCESON

bardzo smaczne ciasto,które zawsze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE