Ciasto cytrynowy śmietankowiec

  • wyświetlono: 284 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepyszne ciasto biszkoptowe z masą śmietankową i galaretką cytrynową.

665 G.P
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:
5 jajek,
3/4 szklanki cukru,
3/4 szklanki mąki pszennej,
1/4 szklanki budyniu( może być mąka ziemniaczana).
Masa:
4 galaretki cytrynowe,
3 śnieżki + 3 szklanki mleka.
Dodatkowo:
1 saszetka herbaty miętowej,
sok z połowy cytryny,
200 ml wrzątku do zaparzenia herbaty.

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto cytrynowy śmietankowiec

  • 1. Biszkopt;

    Białka oddzielamy od żółtek.

    Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier i żółtka ciagle ubijając masę.
    Do masy wsypujemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy.
    Blaszkę 36 cm x 25 cm wykładamy papierem do pieczenia.
    Wlewamy ciasto i pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach.
    Wystudzony, przekroić na 2 blaty.



    Trzy galaretki cytrynowe rozpuszczamy wg wskazówek na opakowaniu i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia i stężenia galaretek.



    Masa;
    Galaretkę rozpuszczamy w jednej szklance wody.
    Studzimy.
    Śnieżkę ubijamy z mlekiem na sztywno, dodajemy ostudzoną galaretkę do masy i mieszamy.

    Stężone galaretki kroimy w kosteczkę.

    Dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.

    Herbatę zaparzamy i studzimy.
    Dodajemy sok z cytryny.

    Nasączamy blaty biszkoptu.

    Wykładamy masę na blat biszkoptu i przykrywamy drugim.

    Schładzamy w lodówce.
    Smacznego ;)

Porady

Możemy użyć ulubionej galaretki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaCiastocytrynanazimno

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto cytrynowe

Dodane przez: DanusiaC

CIASTO CYTRYNOWE

Biszkoptowe ciasto, przełożone...

image-0cxf7x1

Dodane przez: alexia

Ciasto cytrynowe

Bardzo smaczne, eleganckie ciasto,...

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia

Dodane przez: Dalia84

Ciasto cytrynowe

Przepyszne. Delikatne w smaku i...

Ciasto cytrynowe

Dodane przez: alaaa

Ciasto cytrynowe

Orzeźwiające a zarazem pyszne ciasto....

image-1dasx47

Dodane przez: poezjasmaku

CIASTO CYTRYNOWE

POLECAM CIASTO CYTRYNOWE JEST...

ciasto cytrynowe

Dodane przez: anka1988

Ciasto cytrynowe

Szybkie i niezawodne ciasto dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.