Ciasto cytrynowo - truskawkowe

  • wyświetlono: 117 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, delikatne ciasto. Łatwe w przygotowaniu. Bez pieczenia. Idealne na upały.

  • 16 porcje
  • 60min

Składniki

Masa truskawkowa:
- 400 g jogurtu waniliowego
- 250 ml śmietanki kremówki
- 350 g truskawek
- galaretka truskawkowa
- 2 płaskie łyżeczki żelatyny
- 2 łyżki cukru pudru

Masa cytrynowa:
- 250 ml śmietanki kremówki
- galaretka cytrynowa

Dodatkowo:
- biszkopty okrągłe
- truskawki
- galaretka truskawkowa

Do nasączenia:
- 2 łyżki soku z cytryny + 1/3 szklanki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto cytrynowo - truskawkowe

  • 1. Masa truskawkowa:
    Galaretkę razem z żelatyna rozpuścić w 200 ml wrzącej wody i odstawić do wystudzenia.
    Truskawki zmiksować w blenderze.
    Śmietankę kremówkę ubić z cukrem pudrem, dodać jogurt waniliowy oraz zmiksowane truskawki. Wymieszać. Na końcu dodać zimną galaretkę z żelatyną i dokładnie wymieszać. Odstawić aż masa zacznie tężeć.
  • 2. Na dno blaszki (24x24 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłożyć biszkopty. Nasączyć wodą z cytryną.
    Wylać tężejącą masę truskawkową. Rozłożyć biszkopty (również nasączyć). Włożyć do lodówki aż masa całkowicie zastygnie.
  • 3. Masa cytrynowa: galaretkę cytrynową rozpuścić w 200 ml wrzącej wody, odstawić do wystudzenia.
    Śmietankę kremówkę ubić na sztywno, wlać zimną galaretkę i dokładnie wymieszać. Wylać na biszkopty. Ponownie do lodówki.
  • 4. Na masę cytrynową rozłożyć truskawki przekrojone na pół. Zalać wystudzoną galaretką truskawkową przygotowana w 400 ml wrzącej wody.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latogalaretkaTruskawkibiszkoptypiankabez pieczeniana zimno

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto cytrynowe

Dodane przez: izaa_a

ciasto mocno cytrynowe

pyszne ciasto cytrynowe, radze...

cytrynowe

Dodane przez: klementynka

ciasto cytrynowe

Proste ucierane ciasto. Mocno cytrynowe,...

Album domyślny

Dodane przez: justys2222

Ciasto truskawkowe

Bardzp pyszne ciasto truskawkowe

Ciasto cytrynowe

Dodane przez: Ola1984

Ciasto cytrynowe

Puszyste, wilgotne i bardzo aromatyczne...

Ciasto cytrynowe

Dodane przez: ankad21

Ciasto cytrynowe

Pyszne, orzeźwiające, cytrynowe...

ciasto

Dodane przez: polcia

Ciasto Cytrynowe

Delikatne niczym cytrynowa chmurka.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE