CIASTO CYTRYNOWE Z PIANKĄ I BORÓWKAMI - BEZ PIECZENIA
Sylwia Ładyga
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dziś zapraszam Was na jedno z najlepszych ciast bez pieczenia, jakie ostatnio robiłam!
Serio!
Z ręką na sercu!
Biszkoptowy spód pokryty delikatnym, orzeźwiającym cytrynowym kremem, puszystą pianką i owocami jest idealnym pomysłem na lato!
Jeśli chcecie zamienić borówki na inne owoce - możecie śmiało!
Pasują truskawki, brzoskwinie, maliny, ananas, kiwi, a nawet winogrona!
Gwarantuję, że każde będą tu świetnym dodatkiem!
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
SPÓD:
* okrągłe biszkopty - 1 op
KREM CYTRYNOWY:
* sok z cytryny - 150 ml + skórka
* cukier - 180 g
* budyń śmietankowy bez cukru - 2 op
* woda - 500 ml
* żółtko - 3 szt
* masło - 200 g
PIANKA:
* śmietana 36% - 400 ml
* galaretka cytrynowa
* cukier puder - 1 łyżka
* wanilia - 1 laska
DODATKOWO:
* galaretka krystaliczna - 2 szt
* borówki
* woda + cukier + cytryna - do nasączania
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Ciasto cytrynowe z pianką i borówkami - bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
KREM CYTRYNOWY:
Do garnka wlewamy 250 ml wody, dodajemy sok i skórkę z cytryny, gotujemy.
Do reszty wody dodajemy żółtka, 2 budynie, mieszamy.
Budynie wlewamy na gotującą wodę i cały czas mieszając gotujemy gęsty kremowy budyń.
Odstawiamy do wystudzenia.
Po całkowitym wystudzeniu ucieramy masło na kremową masę, dodajemy łyżka po łyżce budyń.
W trakcie studzenia budyniu galaretkę cytrynową zalewamy 200 ml wrzątku, a galaretki krystaliczne zalewamy 750 ml wrzątku.
Odstawiamy.
SPÓD:
Na blachę wyciągamy biszkopty, nasączamy.
Zalewamy krem budyniowym, wyrównujemy, wstawimy do lodówki.
PIANKA:
Śmietanę ubijamy na puch z cukrem pudrem i wanilią, a następnie nie przerywając ubijania wlewamy lekko tężejącą galaretkę cytrynową.
Wylewamy na krem budyniowy, wygładzamy, posypujemy borówkami, wstawiamy do lodówki.
Zalewamy tężejącą galaretką krystaliczną. Chłodzimy.
Smacznego!
.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CIASTO Z PIANKĄ I MALINAMI NA BISZKOPTACH - BEZ PIECZENIA!
Wiem, że uwielbiacie takie szybkie ciasta bez pieczenia, dlatego goszczą one tutaj tak często. Robi się je błyskawicznie, są lekkie, smaczne, no i tanie. Dziś, korzystając z pełni sezonu na maliny zapraszam na przepyszne, orzeźwiające ciasto z malinami i galaretką. Jest na biszkoptach, więc nie wymaga...
CIASTO Z TRUSKAWKOWE NA KISIELU, Z PIANKĄ I GALARETKĄ – BEZ PIECZENIA!
Dziś przygotować dla Was przepis na yszne ciasto truskawkowe bez pieczenia – do zrobienia w kilkanaście minut. Biszkoptowy spód pokryty lekką truskawkową masą na kisielu i puszystą pianką wręcz rozplywa się w ustach! Świeże owoce i galaretka to kropka nad I, która sprawia, że ciasto będzie zachwycać...
Margaretka – ciasto bez pieczenia
Ciasto, które totalnie rozkochało w sobie moją mamę i tak naprawdę to Ona jest teraz w domu mistrzynią w jego przygotowywaniu. Ciasto margaretka robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzebne tylko kilka składników, które przeważnie mamy pod ręką ( albo w sklepie za rogiem! ). Zarówno wygląd,...
Komentarze