Ciasto cytrynowe z mikrofali

5 (1 ocen)

  • 15 min
  • Dla 1 osoby

Mięciutkie i aromatyczne ciasto, trochę przypominające babkę gotowaną - co jest urokiem pieczenia w mikrofali.
Idealne do kawy i nie wymaga specjalnych urządzeń czy zdolności.

  • 15 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • ciasto:
    1 kisiel cytrynowy 38g
    2 jaja
    0,5 łyżeczki proszku do pieczenia ( nawet trochę mniej)
    0,5 szklanki cukru kryształu (szklanka 250 ml)
    1 szklanka mąki pszennej (szklanka 250 ml)
    10 łyżek mleka
    4 łyżki oleju
    skórka z połowy cytryny
    sok z połowy cytryny

    do oprószenia:
    skórka z połowy limonki
    skórka z połowy cytryny

    na lukier:
    sok z połowy limonki
    sok z połowy cytryny
    1 łyżeczka oleju
    4 łyżki cukru pudru

    do ozdoby plasterki cytryny
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto cytrynowe Ciasto

Ciasto cytrynowe z mikrofali - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto cytrynowe z mikrofali 1. Wszystkie składniki na ciasto, umieszczam w misce i mieszamy do połączenia. Następnie przelewamy do silikonowej formy, około połowy wysokości foremki, pieczemy przez okolo 8 minut na mocy 850 W
  • ciasto cytrynowe z mikrofali 2. W czasie gdy ciasto się piecze, na desce ścieramy skórki z cytryny i limonki
  • ciasto cytrynowe z mikrofali 3. Upieczone, gorące ciasto wykładamy na deskę oprószoną skórką. Przekładamy na drugą stronę
  • ciasto cytrynowe z mikrofali 4. W czasie gdy ciasto odpoczywa na dece w skórkach z cytrusów, przygotowujemy lukier. Cukier mieszamy z sokiem i olejem - do momentu rozpuszczenia cukru.
    Kawałki cytryny zanurzamy w lukrze. Lukrem polewamy ciepłe , ale nie gorące ciasto. Dekorujemy plasterkami cytryny, które zanurzaliśmy w lukrze.
    Podajemy z kawą :)

Porady

do ciasta użyłam wyszorowanych bio cytryn , by mieć pewność że skórka nie ma w sobie zbyt wiele chemii

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować