Ciasto cytrynowe
- Łatwy
Moja rodzina za nim przepada
- Łatwy
Składniki:
- cukier: 1 szklanka
- mąka: 2 szklanki
- jajka: 4 sztuki
- cytryna (duża), sok i otarta skórka: 1 sztuka
- proszek do pieczeczenia: 1 łyżeczka
- margaryna: 1 sztuka
Ciasto cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cytrynę sparzyć, zetrzeć skórkę na tarce i wycisnąć sok. Skórę
wrzucić do soku i odstawić. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po
jednym jajku i dobrze ucierać. Dodać połowę mąki wymieszanej z
proszkiem do pieczenia, cały czas ucierać, dodać sok z cytryny ze
skórką i druga część mąki. Przełożyć do formy wysmarowanej
margaryną i wysypanej bułką tartą. Pieczemy w tem. 180 stopni przez
około 35 minut( z termoobiegiem).
Komentarze