Ciasto cytrynowe

  • wyświetlono: 619 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Pyszne, orzeźwiające, cytrynowe - jednym słowem - wspaniałe!

ankad21
  • 20 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

BISZKOPT:

5 jaj
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

MASA I:

750 ml soku pomarańczowego
2 budynie śmietankowe
3 łyżki cukru

MASA II:

750 ml smietany 30%
1 galaretka cytrynowa

LUKIER:

2 szkl cukru pudru
6 łyżek wrzącej wody
6 łyżek oleju
aromat cytrynowy

PONADTO:

duża paczka herbatników maślanych
kandyzowana skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto cytrynowe

  • 1. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać żółtka nadal ubijając. Do ubitej masy dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Masę wyłożzyć na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Piec ok 20 min w 180 stopniach.
  • 2. Z soku odlać 1 szklankę, rozpuścić w nim budynie. Resztę zagotować zcukrem. Do gotującego się soku wlać rozpuszczone budynie. Delikatnieprzestudzić masę. Jeszcze ciepłą wylać na biszkopt.
  • 3. Śmietanę ubić na sztywno, dodać rozpuszczoną w 1/2 szkl wody galaretkę cytrynową. Masę wyłożyć na palcek.
  • 4. Na śmietanie ułożyć herbatniki.
  • 5. Cukier puder utrzeć w wrzącą wodą i olejem. Dodać aromat. Przygotowanym lukrem posmarować herbatniki , posypać posiekaną skórką pomarańczową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

ciasto cytrynowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia

Dodane przez: Dalia84

Ciasto cytrynowe

Przepyszne. Delikatne w smaku i...

Dodane przez: monika123

ciasto cytrynowe

bo jest to ciasto łatwe w przygotowaniu...

CIASTO CYTRYNOWE

Dodane przez: duszek

WILGOTNE CIASTO CYTRYNOWE

Lekkie Ciasto cytrynowe jest wilgotne,...

image-26rf4oi

Dodane przez: natalia2004

ciasto cytrynowe

Pyszne i bardzo proste ciasto dla...

Ciasto "Cytrynowy puch"

Dodane przez: RedakcjaPP

Ciasto "cytrynowy puch"

To niezwykle lekkie ciasto rozpływa...

image-1dasx47

Dodane przez: poezjasmaku

CIASTO CYTRYNOWE

POLECAM CIASTO CYTRYNOWE JEST...