Ciasto cygańskie z makiem

  • wyświetlono: 1857 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

To ciasto przypomina mi o nadchodzącym Bożym Narodzeniu. Lekkie i puszyste.

smakowisko
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 20min

Składniki

1 kostka margaryny

2 szklanki mąki krupczatki

1 i 3/4 szklanki cukru

2 szklanki suchego maku

5 jaj

3/4 szklanki mleka

1 mały proszek do pieczenia

1 cukier waniliowy

1 olejek migdałowy

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto cygańskie z makiem

  • 1. Rozbić jajka i oddzielić żółtka od białek. Białka schować do lodówki. Margarynę utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami na gładką masę. Podczas ucierania dodawać stopniowo po jednym żółtku. Mąkę przesiać przez sito i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Następnie stopniowo dodawać do masy mąkę i mleko. Po dodaniu do masy mleka może wydawać się, że masa się zważyła. Jednak nie należy się tym martwić to naturalny proces. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie do masy dodawać porcjami mak i ubitą pianę z białek. Na końcu do ciasto wlać olejek migdałowy. Blachę wysmarować margaryną i na spód wyłożyć papier śniadaniowy. Ciasto wylać na blachę i wyrównać za pomocą łyżki. Piec 35-40 minut w temperaturze 180 stopni C.
KHWS_01-2013

Porady

Po wystygnięciu ciasto można polać polewą czekoladową i posypać kandyzowaną skórką pomarańczową lub polukrować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczylamakBoże Narodzenia

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z makiem

Dodane przez: afrodyta

Ciasto z makiem

Pyszne ciasto z makiem i bakaliami....

Cygańskie ścieżki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto cygańskie ścieżki

Ciasto jest tak pyszne że nie można...

image-0sfc0lb

Dodane przez: euphoriaa33

Ciasto z makiem bez mąki

Przepis mojej cioci na pyszne,...

Ciasto pomarańczowe

Dodane przez: Świat Wypieków

Ciasto pomarańczowe z makiem

Ciasto jest dość zbite, ale i wilgotne....

cytrynowe z makiem 1

Dodane przez: ladyson

Ciasto cytrynowe z makiem

Przepyszne lekko kwaskowate cytrusowe...

Ciasto z makiem i masą cytrynową

Dodane przez: DanusiaC

CIASTO Z MAKIEM I KREMEM CYTRYNOWYM

Pyszne ciasto na świąteczny stół....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE