Ciasto Chałwowo-bezowe
- 60 min
Przepis ten dostałam przypadkiem ,kiedyś będąc w księgarni usłyszałam jak dwie panie wymieniały się przepisami .Podeszłam poprosiłam i dostałam przepis na te przepyszne ciasto.Moje dziewczyny chętnie się nim zajadają i dopytują kiedy upiekę następne.
- 60 min
Składniki:
- biszkopt-6 jajek,1 szkl. cukru, 1 szkl. mąki tortowej , 1 szkl.mąki ziemniaczanej,pół szklanki. oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia
masa chałwowa- 0,5 l mleka, 2 budynie waniliowe, 3 łyżki cukru,250g masła, 30 dag chałwy, 100g gorzkiej czekolady, 15 dag bez, ok.150 ml mleka
Na wierzch-200 g czekoladay na polewę ,do posypania orzechy lub migdały
Ciasto chałwowo-bezowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Upieczony studzimy i przekrawamy na 2 części.
2.Z 0,5 l mleka ,budyniów i cukru gotujemy budyń.Studzimy. Zimny utrzeć na puch z masłem.Masę podzielić na 2 części .Do pierwszej dodajemy pokruszoną chałwę i ucieramy mikserem(mogą zostać nawet małe kawałki chałwy).Do drugiej części dodajemy rozpuszczoną w 150 ml mleka czekolade(ma być chłodna).Dokładnie utrzeć.
3.Rozpuścić czekolady w 3-4 łyżkach mleka,wylać na wierzch i posypać orzechami lub udekorowac bezami
3.Pzełożenie-biszkot-masa chałwowa-bezy -masa czekoladowa-biszkopt- polewa-migdały lub orzechy
Komentarze