Ciasto buraczek z aronią i lukrem
Odkąd przygotowałam po raz pierwszy ciasto z dodatkiem czerwonych buraczków, od czasu do czasu lubię poekspetymentować i wykorzystywać to warzywo do tworzenia oryginalnych słodkości.
Składniki:
- Ciasto:
400 g obranych, ugotowanych czerwonych buraków
1 szklanka kaszy manny
2 i ½ szklanki maki pszennej
1 szklanka cukru
1 szklanka majonezu
½ szklanki oleju
5 jajek
1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g)
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (granulat)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Lukier:
10 łyżek cukru
5 łyżek mleka
Dodatkowo:
ok. 250 g aronii (świeża lub z kompotu)
200 g rodzynków
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto buraczek z aronią i lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Przygotować ciasto – jajka, majonez, olej, cukier, kawę, przyprawę do piernika i proszek do pieczenia zmiksować. Dołożyć buraki z grysikiem i dokładnie wymieszać. Na końcu wsypać mąkę i ponownie wymieszać. Ciasto połączyć z owocami i rodzynkami. -
-
Piec ok. 60 min (180 st. C). Ciasto wystudzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Majonez Piernik Aronia Buraki Kasza manna Kawa Olej Przyprawa do piernika Rodzynki Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Szarlotka z aronią
Jesienna szarlotka, tym razem z aronią (dałam mrożoną ale może być świeża). Pomiędzy kruchym, maślanym ciastem wyłożyłam warstwę jabłek z aronią obtoczonych w suchym budyniu bez dodatku cukru. Dzięki temu sok puszczany z jabłek zatrzymuje się i nie podcieka pod spód. Mimo małej ilości cukru, ciasto...
Komentarze