Ciasto budyniowe z bananami i galaretką

  • wyświetlono: 2001 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 1

Lekki biszkopt przełożony pysznym , budyniowym kremem i pokryty słodkimi bananami i orzeźwiającą galaretką - w sam raz do popołudniowej kawki :)

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 60min

Składniki


SKŁADNIKI:
(22x33 cm )
BISZKOPT :
* jajko - 6 szt
* cukier - 1 szkl
* cukier wanilinowy - 1 op
* mąka pszenna - 3/4 szkl
* mąka ziemniaczana - 3/4 szkl
* proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
* sól - 1 szczypta
KREM BUDYNIOWY :
* budyń waniliowy - 2 op
* mleko - 700 ml
* cukier - ok.3 łyżki
* miękkie masło - 200 g
* cukier puder - 3 łyżki
DODATKOWO :
* woda - 125 ml
* sok z cytryny - 3 łyżki
* cukier - 1 łyżeczka
* banan - 3 szt
* galaretka cytrynowa - 2 szt

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto budyniowe z bananami i galaretką

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :

    BISZKOPT :

    Białka oddzielamy od żółtek.

    Do białek dodajemy odrobinę soli i ubijamy na sztywno.

    Dodajemy cukier i cukier wanilinowy i ubijamy do momentu , aż piana będzie błyszcząca.

    Cały czas miksując dodajemy po 1 żółtku , a następnie wsypujemy mąki przesiane z proszkiem do pieczenia.

    Wszystko razem mieszamy łyżką.

    Wlewamy na blachę wyłożoną na spodzie papierem i pieczemy ok. 30 min/180C

    Studzimy.

    W trakcie pieczenia biszkoptu rozrabiamy 2 galaretki w ok. 700 ml wody – dostawiamy do tężenia.

    KREM :

    W 700 ml mleka gotujemy budyń , odstawiamy do ostygnięcia.

    Miękkie masło miksujemy z z cukrem pudrem na puszystą masę.

    Nie przerywająca dodajemy po 1 łyżce budyniu i dokładnie mieszamy.

    CAŁOŚĆ:

    Wystudzony biszkopt kroimy na 2 blaty.

    Każdy nasączamy wodą wymieszaną z cytryną i cukrem.

    Pokrywamy 2/3 kremu , przykrywamy drugim blatem , dociskamy.

    Pokrywamy resztą kremy i układamy pokrojonego banana.

    Zalewamy tężejącą galaretką.

    Zostawiamy na noc w lodówce.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylakrembananybudyniowebiszkoplatwe ciasta

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

Ciasto z budyniową pianką i porzeczkami

Dodane przez: edytaha

Ciasto z budyniową pianką i porzeczkami

Niezwykle kruche ciasto z delikatną...

image-19y0rwb

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto z delicjami i galaretką

Ja i moje dzieci uwielbiamy to...

image-1ywwqox

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto z brzoskwiniami i galaretką

Uwielbiam to ciasto, ładnie wygląda...

Placek z masą budyniową i bananami w galaretce

Dodane przez: beciiaaa

Placek z masą budyniową i bananami w galaretce

Pyszne ciasto bez pieczenie przygotowane...

image-0ae6c8o

Dodane przez: Słodkamuffinka

Kruche ciasto z śliwkami i bezą budyniową

No to czas na śliwki;) Kolejne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE