Ciasto brzoskwiniowa fantazja

  • wyświetlono: 2787 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Kiedy na dworze robi się szaro warto sobie przypomnieć lato. To lekkie ciasto z galaretką, brzoskwiniami, brzoskwiniową pianką przypomina wakacje i zadowoli każdego łasucha.

  • 120min

Składniki

Składniki na krem budyniowy.
½ litra mleka
½ szkl cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki maki ziemniaczanej
2 łyżki maki pszennej
¾ kostki margaryny
Składniki na masę śmietankową:
¾ litra śmietany kremówki
3 łyżki cukru pudru
2 galaretki brzoskwiniowe
2 łyżeczki żelatyny
Składniki na galaretkę brzoskwiniową;
1 puszka brzoskwiń w puszce
2 galaretki brzoskwiniowe
2 łyżki żelatyny
Składniki na biszkopt według własnegoprzepisu

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto brzoskwiniowa fantazja

  • 1.
    Upiec biszkopt z 4 jaj według własnego sprawdzonego przepisu

    W ½ szkl. mleka rozprowadzić oba rodzaje mąki, pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka wlać rozprowadzona mąkę i zagotować budyń. Masę pozostawić do ostygnięcia. Margarynę utrzeć dodając stopniowo budyń można dodać nieco spirytusu by masa nabrała ostrzejszego smaku i lepiej się połączyła. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt.

    Galaretki z żelatyną rozpuścić w szklance gorącej wody przestudzić. Śmietanę ubić z cukrem, dodać płynną galaretkę. Masę wylać na krem budyniowy i wstawić do lodówki.

    Brzoskwinie odsączyć pokroić w kostkę, galaretkę i żelatynę rozpuścić w 1 litrze gorącej wody, przestudzić, dodać pokrojone brzoskwinie poczekać aż galaretka zacznie tężeć i wylać ją na masę śmietankową.

Porady

Ciasto najlepiej pokroić gorącym nożem, a przed podanie każdą porcję udekorować keksem bitej śmietany.


Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycielekkie ciastociasto z brzoskwiniamina każdą porę roku

Komentarze

Podobne przepisy

image-13h0wrp

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto Jagodowa fantazja

Wspaniale wygląda a jeszcze lepiej...

ciasto z brzoskwiniami

Dodane przez: lidien

Ciasto brzoskwiniowe z Nutellą

Ciasto brzoskwiniowe z Nutellą...

ciasto bezglutenowe bananowa fantazja

Dodane przez: dorota20w

Ciasto bezglutenowe "Bananowa Fantazja"

Przepyszne ciasto, pełne bananowej...

Moja fantazja

Dodane przez: Benjaminka26

Ciasto fantazja wiśniowa

Pyszne, delikatne, wiśniowe ciasto!

Kostka fantazja

Dodane przez: zzewa

Ciasto Kostka fantazja

Jak wiecie dość często piekę i...

Ciasto brzoskwiniowe

Dodane przez: Lidka Bawolska

Ciasto brzoskwiniowe

W sezonie owocowym nie może zabraknąć...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE