Ciasto bounty

  • wyświetlono: 1527 |
  • dodany do książki kucharskiej: 22 |
  • polecenia: 0

Jedno z najlepszych ciast jakie ostatnio robiłam :) Wilgotny (choć nie nasączany) spód intensywnie czekoladowy a na nim warstwa kokosu. Wszystko przykryte cienką, chrupiącą polewą z czekolady. Polecam na każdą okazję :)

Bez nazwy-2
  • 24 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:
3 duże jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 płaskiej łyżeczki sody
1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
130 g maki pszennej
3 płaskie łyżki kakao
50 ml mleka
70 ml oleju

masa kokosowa:
2 i 1/2 szklanki wiórek kokosowych
1 kieliszek wódki (można pominąć)
500 ml mleka
1 szklanka cukru
5 płaskich łyżek błyskawicznej kaszki manny

polewa czekoladowa:
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto bounty

  • 1. Jajka wbić do miski, dodać cukier, ubić na puszystą masę. Wsypać proszek do pieczenia, sodę, mąkę i kakao, wlać mleko i olej, jeszcze raz wszystko zmiksować. Wylać na prostokątną blaszkę do pieczenia o wymiarach 32x21 cm, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 25-27 minut. Ostudzić.
  • 2. Wiórki kokosowe zalać wódką (można pominąć ten krok), wymieszać.
    Do garnka wlać mleko, wsypać cukier, zagotować. Powoli wsypywać kaszkę mannę, cały czas przy tym mieszając. Dodać wiórki kokosowe, mieszając gotować do zgęstnienia (ok. 12 minut). Gorącą masę wylać na upieczone ciasto, odstawić do wystudzenia.
  • 3. Czekoladę połamać na talerzyk, wlać olej, podgrzewać na parze aż czekolada się roztopi, wymieszać do połączenia się składników. Polać na wystudzoną masę z wiórek kokosowych, równomiernie cienko rozsmarować. Wstawić do lodówki do schłodzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wiórki kokosowedla dziecikakaobountydzień dzieckakakaowe ciastociasto z wiórkami kokosowymiciasto jak batonik

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto bounty

Dodane przez: Ola1984

Ciasto bounty

To ciasto urzeka swym smakiem i...

Bounty

Dodane przez: Natalia07

Ciasto bounty

Bounty to nie tylko baton, ale...

Caisto Bounty

Dodane przez: Eat-ticket

Ciasto Bounty.

Czekoladowo - kokosowe ciasto.

Ciasto bounty

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Ciasto bounty

Mega kokosowe ciasto z odrobiną...

Bounty

Dodane przez: MarciaDG92

Ciasto BOUNTY

Bardzo proste i identyczne w smaku...

Ciasto bounty

Dodane przez: PatiGotuje

Ciasto bounty

Jest fenomenalne i smakiem naprawdę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE