Ciasto bounty
Dorota Wojcicka
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Jedno z najlepszych ciast jakie ostatnio robiłam :) Wilgotny (choć nie nasączany) spód intensywnie czekoladowy a na nim warstwa kokosu. Wszystko przykryte cienką, chrupiącą polewą z czekolady. Polecam na każdą okazję :)
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto:
3 duże jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 płaskiej łyżeczki sody
1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
130 g maki pszennej
3 płaskie łyżki kakao
50 ml mleka
70 ml oleju
masa kokosowa:
2 i 1/2 szklanki wiórek kokosowych
1 kieliszek wódki (można pominąć)
500 ml mleka
1 szklanka cukru
5 płaskich łyżek błyskawicznej kaszki manny
polewa czekoladowa:
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju
4.5 (197 ocen)
Ciasto bounty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka wbić do miski, dodać cukier, ubić na puszystą masę. Wsypać proszek do pieczenia, sodę, mąkę i kakao, wlać mleko i olej, jeszcze raz wszystko zmiksować. Wylać na prostokątną blaszkę do pieczenia o wymiarach 32x21 cm, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 25-27 minut. Ostudzić.
-
2.
Wiórki kokosowe zalać wódką (można pominąć ten krok), wymieszać.
Do garnka wlać mleko, wsypać cukier, zagotować. Powoli wsypywać kaszkę mannę, cały czas przy tym mieszając. Dodać wiórki kokosowe, mieszając gotować do zgęstnienia (ok. 12 minut). Gorącą masę wylać na upieczone ciasto, odstawić do wystudzenia. - 3. Czekoladę połamać na talerzyk, wlać olej, podgrzewać na parze aż czekolada się roztopi, wymieszać do połączenia się składników. Polać na wystudzoną masę z wiórek kokosowych, równomiernie cienko rozsmarować. Wstawić do lodówki do schłodzenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Bounty
Już od dawna miałam ochotę na to ciasto kokosowe. Ciasto wykonałam na wzór batoników "bounty". Batoniki bounty są bardzo mocno kokosowe w środku i na zewnątrz oblane grubo czekoladą. Są słodkie i pyszne. Ciasto bounty to czekoladowy, miękki biszkopt przełożony niebiańskim kremem kokosowym oblany czekoladą....
Komentarze