Dodane przez: Agusiowe smakołyki
Ciasto biszkoptowo - kokosowe
- wyświetlono: 589 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Stary przepis ale ciasto przypadnie do gustu każdemu kto lubi wiórki kokosowe
Składniki
BISZKOPT: 4 jaja, 1 szkl. cukru, po pół szkl. mąki pszennej i ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki wodyCIASTO KOKOSOWE: 4 białka, 1 szkl. cukru, 20 dag wiórek kokosowych
KREM: pół litra mleka, po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej, 3 żółtka, cukier waniliowy, 5 łyżek cukru, kostka masła
Sposób przygotowania przepisu:
Ciasto biszkoptowo - kokosowe
- 1.
1. Ubić białka z cukrem, dodać żółtka i ciągle ubijając dodawać na przemian mąki zmieszane z proszkiem i wodę. Ciasto wylać do tortownicy lub kwadratowej formy. Upiec.
2. Białka przeznaczone na ciasto kokosowe ubić, dodać cukier, wiórki i upiec w tej samej tortownicy w której piekł się biszkopt.
3. Z mleka, żółtek, cukru waniliowego i mąki ugotować budyń. Utrzeć kostkę masła z cukrem, dodać przestudzony budyń i utrzeć na gładki krem.
4. Biszkopt posmarować kremem i nakryć ciastem kokosowym.
Podobne przepisy
Dodane przez: StudentsKitchen
Rafaello - kokosowe ciasto bez pieczenia
Rafaello - kokosowe ciasto bez...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze