Ciasto biszkoptowe z owocami
- 3 godz.
Połączenie kakaowego biszkoptu, puszystej pianki, owoców i galaretek jest strzałem w dziesiątkę:)
- 3 godz.
Składniki:
- Blaszka 36x24cm:
Biszkopt kakaowy:
4 jajka
1 szklanka cukru
2 łyżki płaskie kakaa
3 łyżki mąki krupczatki
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia
Pianka:
Kubek 220g śmietany 30%
3/4 szklanki cukru pudru
1 opakowanie śmietan-fixu
1 galaretka truskawkowa rozpuszczona w 3/4 szklanki gorącej wody
Owoce:
Ok 10 ciemnych winogron
1 banan
1 pomarańcza
ok 30 dkg pokrojonych na 4 części truskawek
1galaretka truskawkowa
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka agrestowa
4.5 (193 ocen)
Ciasto biszkoptowe z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na puszystą, gęstą pianę. Dodajemy po jednym żółtku i odrobinie cukru cały czas ubijając. Po dodaniu wszystkich żółtek oraz cukru, przesiewamy obie mąki, proszek oraz kakao i delikatnie mieszamy, najlepiej drewnianą łyżką.
Biszkopt pieczemy w temp. 180st ok 30 minut- do suchego patyczka. -
2.
Pianka:
Śmietankę ubijamy wraz z dodatkiem smietanfixu i cukru pudru. Na koniec wlewamy przestudzoną, rozpuszczoną galaretkę truskawkową. Piankę możemy wstawić na chwilkę do lodówki, żeby szybciej stężała, ale musimy uważać żeby nie wyciągnąć jej za późno. - 3. Banana i truskawki kroimy w plasterki, pomarańczę w drobną kostkę. Układamy wedle pomysłu- u mnie były to kwiaty.
- 4. Galaretki rozpuszczamy tak jak na opakowaniu- każdą w 0.5l gorącej wody i przestudzonymi zalewamy cisto. Po wylaniu pierwszej galaretki dobrze jest wstawić ciasto do lodówki, wtedy szybciej stężeje i będzie można wylać drugi kolor. Tak samo robimy przed ostatnią galaretką. Podajemy schłodzone.
Porady
Najlepiej pod upieczony biszkopt włożyć folię spożywczą i wtedy zalać go pianką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Biszkoptowe ciasto z owocami
Przedstawiam przepis który osobiście wielokrotnie wdrażałem do życia. Ciasto biszkoptowe z owocami. Ciasto upiec można z każdym prawie owocem na przykład z : Rabarbarem, agrestem, borówką amerykańską, wiśniami, czereśniami, morelami, brzoskwiniami, porzeczkami, śliwkami, jabłkami, truskawkami...
Ciasto biszkoptowe z makiem, cytrynową pianką i brzoskwiniami
Dziś mam dla Was słodki przepis na jedno z tych ciast, na które przepis otrzymała mama od koleżanki z pracy. Połączenie dwóch biszkoptów - klasycznego i makowego z cytrynową pianką i słodkimi, soczystymi brzoskwiniami tworzy fantastyczną całość! Jest to ciasto, któremu absolutnie nikt się nie oprze!...
Komentarze