Ciasto biszkoptowe z owocami

  • wyświetlono: 292 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Chociaż z pieczeniem na bakier, bo jednak trzeba mieć dużą cierpliwość. Tym razem powstało pyszne ciasto z małą niespodzianką. Oczywiście, wszystko kupione…i?!? Mąki ziemniaczanej nie ma. Help!

DSC_1166
  • 6 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:

2 jajka
3 łyżki gorącej wody
125 g cukru
50 g mąki
50 g mąki z tapioki
5 g proszku do pieczenia

Masa śmietanowa:

400 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka cukru
3 łyżki nasion chia
100 g truskawek

Pozostałe:

2 galaretki przezroczyste
300 g borówek amerykańskich

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto biszkoptowe z owocami

  • Ciasto biszkoptowe z owocami1. Biszkopt:

    Jajka ubijamy na sztywno z gorącą wodą, powoli wsypujemy cukier. Dodajemy przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Dokładnie, na wolnych obrotach mieszamy, przekładamy do blaszki (u nas 18x28 cm). Pieczemy 30 min. w temperaturze 180°C. Studzimy i kroimy wzdłuż na pół.

    Masa śmietanowa:

    Śmietanę ubijamy na sztywno z łyżeczką cukru. Mieszamy z pokrojonymi truskawkami i nasionami chia.

    Blaty biszkoptu przekładamy masą. Na wierzch układamy borówki. Chłodzimy w lodówce.

    Galaretkę rozrabiamy we wrzątku, chłodzimy i wylewamy na borówki.


    Studzimy do stężenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TruskawkiCiasto z truskawkamiciasto z owocamiCiasto na latociasto z borówką

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto biszkoptowe z brzoskwiniami

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto biszkoptowe z delicjami

Biszkopty, krem maślany z dodatkiem...

image-0x32yst

Dodane przez: izaa_a

biszkoptowe ciasto z czereśniami

szybkie i smaczne ciasto

Biszkoptowe ciasto z czereśniami

Dodane przez: Kasia_S

Biszkoptowe ciasto z czereśniami

bardzo puszyste i niezwykle smaczne...

Biszkoptowe ciasto z jabłkami

Dodane przez: Wioleczka1

Biszkoptowe ciasto z jabłkami

Delikatne puszyste, pachnące jabłkami...

image-11sh1h9

Dodane przez: joanna1974

Biszkoptowe ciasto z nektarynką

ciasto jest puszyste i mięciutkie...

Ciasto biszkoptowe z kremem bananowym

Dodane przez: bienpyt

Ciasto biszkoptowe z kremem bananowym

Bardzo delikatne, puszyste i lekko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE