Ciasto biszkoptowe z musem jabłkowym i galaretkami

  • wyświetlono: 193 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Wczoraj upiekłam mój nowy biszkopt a właściwie biszkoptu przepis mój od lat lecz dodałam do niego jeszcze mąki ziemniaczanej oraz olej wyszedł mega, a że mam sporo musu jabłkowego który dostałam z MOPS - u czego się nie wstydzę dlatego wymyśliłam.

130605510_3654678627935042_5732842136717482229_o
  • 10 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

składniki na ciasto biszkoptowe :
6 jajek ( rozmiar M ),
1,5 szklanki cukru ( szklanka poj. 210 ml ),
1 szklanka mąki tortowej pszennej,
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
3/4 szklanki oleju.

masa jabłkowa :
2 słoiki musu jabłkowego ( słoik 720 g ),
4 galaretki ( smak i kolor dowolny ),
2,5 szklanki gotowanej wody.

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto biszkoptowe z musem jabłkowym i galaretkami

  • ciasto1. Do miski wbić całe jajka oraz wsypać cukier całość zmiksować na najwyższych obrotach miksera na puszysta masę jajeczną. Następnie wsypać obie mąki, proszek do pieczenia a także wlać olej i zmiksować do połączenia się wszystkich składników z masą jajeczną.
  • ciasto2. Jak już mamy przygotowane ciasto biszkoptowe blaszkę 35 na 25 wysmarować margaryna i obsypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać przygotowane ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni piekarnika i piec 40 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia i tak zwanego suchego patyczka. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
  • ciasto3. W czasie gdy ciasto upieczone stygnie przygotować galaretki, a mianowicie dwie na przykład jak u mnie agrestowe rozpuścić w szklance przegotowanej wody a brzoskwiniową z winogronową rozpuścić w półtorej szklanki gotowanej wody. Rozpuszczone galaretki pozostawić do lekkiego stężenia .
  • ciasto4. Gdy ciasto już całkowicie wystygło przekroić je na dwa placki, do blaszki 36 na 25,5 położyć spodnią część placka. W międzyczasie przygotować zielony mus jabłkowy, do miski przełożyć cały mus jabłkowy wlać lekko stężałą galaretkę i wymieszać z musem do połączenia się w jedna całość. Zieloną masę jabłkowa przełożyć na ciasto i wstawić do lodówki.
  • ciasto5. W czasie gdy ciasto zastyga z jednym kolorem galaretek z musem wtedy przygotowujemy drugie galaretki a właściwie dwa kolory razem lekko stężałe przelać do musu jabłkowego i również wymieszać do połączenia się w jena całość. Na stężały mus jabłkowy zielony położyć drugi placek upieczonym w kierunku galaretki z musem wylać na ciasto mus z galaretką i całość wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
  • ciasto6. Gotowe ciasto kroi się bardzo dobrze ciasto nie jest suche idealnie komponuje się z musem zrobionym z galaretkami. Tak jak wspomniałam galaretki można dodać kto jakie ma ochotę. Zapewniam że będziecie zaskoczeni takim ciastem tak samo jak ja. Ciasto świetnie się sprawdzi do kawy dla gości a również na przyjęcie urodzinowe czy imieninowe lub dowolne święta, Serdecznie polecam choć sama go uplanowałam to zaskoczył mnie smak tego ciasta. Wszystkie zdjęcia znajdują się na moim blogu link w opisie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoDeserbiszkoptowe z musem

Komentarze

Podobne przepisy

image-0f79ybq

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto "Bajka" z galaretkami

Moje dzieci tak nazwały to ciasto....

Ciasto biszkoptowe z kremem jabłkowo chałwowym

Dodane przez: bienpyt

Ciasto biszkoptowe z kremem jabłkowo chałwowym

Puszyste ciasto biszkoptowe nadziane...

ciasto      z biszkoptami

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto biszkoptowe z makiem i masą budyniową

-delikatne i nieziemskie w smaku!

miodownik z kremem budyniowym i musem jabłkowym

Dodane przez: agarybak76

Miodownik z kremem budyniowym i musem jabłkowym

Kruche placki przełożone kremem...

szarlotka z kratką

Dodane przez: Magda_Z

Szarlotka z kratką i musem jabłkowym

Jedna z tradycyjnych szarlotek....

Ciasto biszkoptowe z kremem budyniowym i ananasem

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto biszkoptowe z kremem budyniowym i...

Pyszne ciasto. Mięciutkie kakaowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE