Ciasto biszkoptowe z kremem bananowo-winogronowym
- 1 godz. 30 min
Lekkie delikatne ciasto biszkoptowe plus orzeźwiający krem bananowy i winogrona. Czego chcieć więcej...?:-)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt:
4jajka
1/2 szklanki mąki tortowej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
szczypta soli
1łyżeczka proszku do pieczenia
masło i bułka tarta do oprószenia formy
Krem:
gotowy krem śmietankowy ( z opakowania)
3 duże banany
pół kg winogrona (dowolnego)
mleko
250g masła
cytryna
1 i 1/2 szklanki mocnej herbaty z cytryną
wiórki kokosowe do dekoracji
4.5 (146 ocen)
Ciasto biszkoptowe z kremem bananowo-winogronowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Białka ubić na sztywną pianę. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Mąkę i pianę stopniowo dodawać do żółtek-delikatnie mieszając.
Tortownicę ( o średnicy 24 cm ) wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Ciasto przełożyć do tortownicy, wyrównać wierzch. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 30 min w temp 180 stopni. Ciasto wystudzić, wyjąć.
-
2.
Krem:
Krem śmietankowy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Dodajemy do niego 250 g masła i rozgniecione widelcem na papkę dwa banany.
-
3.
Ciasto kroimy na dwie równe części.
Dolną nasączamy dokładnie esencją z cytryną ( ale tak żeby ciasto nie zrobiło się bardzo miękkie ) - 4. Następnie kładziemy 1/3 kremu bananowego. Na to układamy połówki winogrona ( najlepiej bez pestek). Ponownie kładziemy taką samą część kremu bananowego . Przykrywamy drugim blatem.
-
5.
Wierzch również nasączamy esencją i kładziemy pozostałą cześć kremu.
Przybieramy pozostałym bananem pokrojonym w plastry oraz winogronem. -
6.
Boki obsypujemy obficie wiórkami kokosowymi.
Odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce- najlepiej na ok.12 godzin.
Porady
1.Jak biszkopt wyrośnie (ok. 10 min przed końcem pieczenia) wyjąć ciasto z piekarnika i " rzucić" go na podłogę tzn upuścić. Po czym ponownie wstawić do piekarnika na ostatnie minuty. W ten sposób biszkopt po wyłączeniu i ostudzeniu nie opada. 2. Banany na wierzchu można skropić cytryną co zapobiegnie szybkiemu ciemnieniu owoców.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze