Ciasto a'la biedronka

  • wyświetlono: 292 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wyśmienite ciasto a'la biedronka.

GRZEGORZ BUGAJSKI
  • 90min

Składniki

ciasto jasne:
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
250 g margaryny
1 jajko

ciasto ciemne:
3 jajka
1 szklanka gęstej śmietany
1/ 2 szklanki cukru
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka sody rozpuszczonej w łyżce letniej wody

krem:
1/ 2 litra mleka
250 g margaryny
cukier waniliowy
1 szklanka cukru
2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki ( płaskie ) mąki zwykłej
1 galaretkę truskawkową

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto a'la biedronka

  • 1. Ciasto jasne: Zagnieć ciasto i włożyć na 30 minut do zamrażalnika.

    Ciasto ciemne: Żółtka utrzeć z cukrem, dodać śmietanę, kakao i rozpuszczoną sodę. Ubić białka delikatnie wymieszać zresztą ciasta.

    Ciasto jasne wyjąc z lodówki i zetrzeć na tarce o grubych
    oczkach, delikatnie wymieszać z ciastem. Piecz ok. godziny w temp. 180 stopni C.
  • 2. Krem: trochę więcej niż połowę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować. Mąkę
    rozmieszać z resztą mleka i na małym ogniu zagotować, aż zgęstnieje. Ostudzić. Margarynę
    utrzeć i po łyżce dodawać budyń, aż powstanie puszysta masa. Można dodać owoce
    sezonowe, delikatnie wymieszać lub zmiksować.
  • 3. Galaretkę truskawkową rozpuścić w szklance wody i ostudzić. Na ciasto wyłożyć masę,
    owoce i biszkopty i zalać tężejącą galaretką. Odstawić do zastygnięcia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciedania_dla_urody

Komentarze

Podobne przepisy

Biedronka

Dodane przez: PolskaGotuje

Biedronka

Przepis przysłała Kornelia Binko.To...

image-0sgcqn3

Dodane przez: majkap19

Tort biedronka

Tort nie tylko dla dzieci, świetny...

ciasto

Dodane przez: goshia

Jabłkowa biedronka

Kwaskowate jabłka i słodka masa...

tort biedronka

Dodane przez: Świeca Urszula

Tort biedronka

Przepis ten wymyśliłam sama. Biszkopty...

gruszki w cieście a'la piękna Helena

Dodane przez: benka

Gruszki w cieście a'la PIĘKNA HELENA

Gruszki nadziane żurawiną zapiekane...

image-1odmfgu

Dodane przez: EllenG

Babeczki, orzeszki, biedronki

Ciasto świetnie pasuje do wszelkiego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE