Ciasto bananowo – daktylowe z bitą śmietaną

  • wyświetlono: 328 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, mega wilgotne, zdrowe ciasto, ekspresowe w wykonaniu

  • 90min

Składniki

Składniki podstawowe z zestawu:
1 szklanka mąki kokosowej
½szkl mąki migdałowej
200g daktyli suszonych
250ml śmietany kremówki

Składnik podstawowy dodatkowy:
4 banany

Składniki robocze:
1 łyżka kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka oleju kokosowego
1 jajko
1 łyżka cukru pudru

Dekoracja:
Kilka borówek
Kilka malin
Daktyle suszone
Listki melisy
Cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto bananowo – daktylowe z bitą śmietaną

  • 1. Daktyle zalać wrzątkiem w ilości aby były zakryte i odstawić do przestygnięcia. Do miski pokroić na kawałki banany, dodać pozostałe składniki wraz z daktylami z wodą , w której się moczyły, zblendować na jednolitą masę. Przełożyć do foremki ( ja upiekłam w foremce ok 27x30cm)wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 35 – 40 min w temp. 180°C. Ciasto przestudzić.
    Ubić śmietanę, usztywnić ją cukrem pudrem. Za pomocą rękawa cukierniczego na wierzchu ciasta wyciskać ozdobne rozetki, dodatkowo udekorować borówkami, malinami, daktylami i listkami melisy, oprószyć cukrem pudrem.
PPWS_12-2016

Porady

Zamiast mąki kokosowej możemy użyć wysuszonych wiórek kokosowych zmielonych na proszek. Tak samo możemy zrobić z migdałami.
Jeśli ciasto upieczemy w okrągłej tortownicy, pięknie udekorujemy bita śmietaną, bakaliami czy owocami, będziemy mieli oryginalny torcik.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodykreatywne_gotowanie11

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto bananowo-daktylowe

Dodane przez: anemon

Ciasto bananowo-daktylowe

Bardzo proste i zawsze udające...

image-26ahkhi

Dodane przez: królowa

Ciasto kawowe z bitą śmietaną

lekkie, puszyste, dla tych, którzy...

Ciasto z bitą śmietaną i kremem czekoladowym

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto z bitą śmietaną i kremem czekoladowym

Ciasto z bitą śmietaną i kremem...

Biszkoptowe z bitą śmietaną i gruszkami

Dodane przez: bienpyt

Ciasto biszkoptowe z bitą śmietaną i gruszkami

Ciasto trochę pracowite i niestety...

Ciasto z bitą śmietaną i jagodami

Dodane przez: bietka

Ciasto z bitą śmietaną i jagodami

Pyszne ciasto idealne na lato :)

Ciasto truskawkowe z bitą śmietaną

Dodane przez: aniak

Ciasto truskawkowe z bitą śmietaną

Truskawkowe konfitury na biszkopcie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE