Ciasto bananowe z otrębami i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.3 banany rozgniatamy widelcem.
Mieszamy składniki mokre - jaja, olej, jogurt i rozgniecione banany. Osobno mieszamy składniki suche - mąkę, otręby, cukier, proszek do pieczenia, cynamon. Łączymy składniki suche i mokre. Można mieszać łyżką lub mikserem. Na końcu dodajemy suszoną żurawinę.
Masę wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. U góry kładziemy pokrojonego na pół banana.
Ciasto pieczemy w 180 stopniach przez 50 minut.
Podajemy po ostudzeniu.
Komentarze