Ciasto bananowe z krówką i kremem mascarpone bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciastka kruszymy na drobny pył. Masło roztapiamy i łączymy z ciastkami. Powstałą masą wykładamy dno i boki tortownicy o średnicy 26cm. Odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut.
2.Po wyjęciu z lodówki na ciasto wykładamy banany pokrojone w plasterki. Jeśli używamy gotowej masy można podgrzać ją w kąpieli wodnej, aby łatwiej było ją rozprowadzić. Masę wylewamy na banany.
3.W misce ubijamy śmietankę na sztywno. Dodajemy serek i miksujemy jeszcze chwilę. Powstały krem rozprowadzamy na cieście. Odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut.
Komentarze