ciasto "Bananowa randka" (bez pieczenia)

  • wyświetlono: 28922 |
  • dodany do książki kucharskiej: 40 |
  • polecenia: 1

Bardzo udane spotkanie banana z winogronem... :) Słodycz tego pierwszego przełamana kwaskowatością zielonych kuleczek.

capri
  • 80min

Składniki

15 - 20 sztuk herbatników typu petitki
masa bananowa I:
500 gramów gęstego jogurtu bananowego
2 średnie banany
2 galaretki cytrynowe
200 ml gorącej wody

galaretka zielona:
2 galaretki agrestowe

masa bananowa II:
500 gramów gęstego jogurtu bananowego
2 średnie banany
2 galaretki cytrynowe
200 ml gorącej wody

wierzch:
600 - 700 gramów zielonych winogron
2 galaretki agrestowe

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto "Bananowa randka" (bez pieczenia)

  • xxx1. Jogurty wyjmujemy z lodówki około 1 godziny przed przystąpieniem do pracy, żeby nie były bardzo zimne.
    Spód blaszki 25x25 cm lub 25x30 cm wykładamy herbatnikami.
    Galaretki cytrynowe rozprowadzamy w 200 ml gorącej wody, schładzamy do temperatury pokojowej. Następnie miksujemy z jogurtem, wrzucamy banany pokrojone w kosteczkę, delikatnie mieszamy.
    Masę wkładamy do lodówki, kiedy będzie miała konsystencję gęstej śmietany wylewamy ją na herbatniki, wstawiamy do lodówki do zgęstnienia.
    Od razu zabieramy się za galaretkę. Obie agrestowe rozprowadzamy w 800 ml gorącej wody, schładzamy, kiedy zaczną tężeć wylewamy je na zastygniętą masę jogurtową. Wkładamy do lodówki do zgęstnienia.
    Potem przygotowujemy drugą warstwę jogurtowo - bananową, tak jak w przypadku pierwszej.

    Kiedy druga warstwa bananowa jest już stężała, układamy na niej winogrona (oczywiście wcześniej porządnie umyte i osuszone).
    Ostatnie dwie galaretki agrestowe rozpuszczamy w 900 ml wrzątku, schładzamy, kiedy zaczną tężeć, wykładamy je na winogrona.

    Ciasto schładzamy w lodówce optymalnie przez kilkanaście godzin.

Porady

Zalewanie winogron możemy przeprowadzić również w inny sposób (ja tak właśnie zrobiłam), najpierw zalałam owoce odrobiną całkiem płynnej galaretki, aby winogrona się "przykleiły", a potem dodałam tężejącą resztę, ale (!) w przypadku tej metody musimy mieć pewność, że foremka jest szczelna.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodygalaretkabananyjogurtwinogronabez pieczeniamasa bananowa

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: Kasja1986

Bananowe ciasto bez pieczenia

Banan, karmel i bita śmietana -...

CIASTO KRÓWKOWO-BANANOWE BEZ PIECZENIA

Dodane przez: patunia1987

Ciasto krówkowo-bananowe bez pieczenia

Pyszne ciasto bez pieczenia. Z...

bananowiec bez pieczenia

Dodane przez: katrinaM24

Ciasto bananowe na kakaowych herbatnikach...

Bardzo pyszne i proste ciasto :-)

Ciasto bananowe z karmelem (bez pieczenia)

Dodane przez: Cukiereczek

Ciasto bananowe z karmelem (bez pieczenia)

Kusząca propozycja dla osób lubiących...

Znakomity deser do kawy

Dodane przez: anita176

Bananowo- cytrynowe ciasto bez pieczenia

Znakomity słodko- kwaśny deser

Kinder Country

Dodane przez: Nevermore21

Ciasto Kinder Country- bez pieczenia

Niesamowite ciasto bardzo przypominające...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE