Ciasto Aniusi z galaretką i owocami

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Wymaga trochę pracy, ale jest tego warte.

Składniki:

  • Biszkopt: 6 jajek
    ● 1 szkl. cukru
    ● 3/4 szkl. mąki pszennej
    ● 3 łyżki kakao
    ● 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
    ● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    Masa: 2 szkl. mleka
    ● duży budyń wanil.
    ● 1 szkl. cukru pudru
    ● kostka margaryny
    ● galaretka truskawkowa i 3 wiśniowe
    ● wiśnie (z kompotu)

Ciasto aniusi z galaretką i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubijamy, kolejno dodajemy cukier, żółtka, mąki z proszkiem i kakao. Pieczemy 30 minut w 180 °C w tortownicy o śr. 26 cm.
  • 2. Na mleku gotujemy budyń, studzimy. Margarynę ucieramy z cukrem. Dodajemy budyń. Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1/2 szkl. gorącej wody. Tężejącą wlewamy do masy.
  • 3. Biszkopt przekrawamy. Smarujemy masą, układamy wiśnie. Galaretki rozpuszczamy w 3 szkl. gorącej wody. Wylewamy na ciasto. Schładzamy 2 godziny.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_05-2013

Komentarze

Podobne przepisy