Ciasto ananasowe bez pieczenia
Proste i szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia z delikatną nutką rumu. Smakuje wszystkim, którzy spróbowali.
Składniki:
- na blachę o średnicy ok. 23 cm
- paczka okrągłych biszkoptów
- 30 ml rumu
- sok z połowy cytryny
- puszka ananasów
- paczka budyniu waniliowego
- 200 g masła
- 3 żółtka
- 50 g cukru pudru
- 3 łyżki ciemnego kakao
- kilka kostek czekolady gorzkiej i kilka orzechów włoskich do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Ciasto ananasowe bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ananasy odsączamy z soku i kroimy w kostkę. Kilka można pozostawić do dekoracji.
- 2. Odmierzamy ¼ szklanki soku z ananasów i rozprowadzamy w nim budyń. Pozostały sok zagotowujemy, a następnie wlewamy do niego mieszankę z budyniem i chwilę gotujemy cały czas mieszając, aż zgęstnieje.
- 3. Masło ucieramy z żółtkami i cukrem pudrem. Do masy dodajemy wystudzony budyń oraz kakao i miksujemy na jednolitą masę. Na koniec do masy dodajemy kawałki ananasów i mieszamy.
- 4. Przygotowujemy poncz do nasączenia biszkoptów: rum mieszamy z sokiem z cytryny.
- 5. Tortownicę wykładamy biszkoptami i nasączamy je przygotowanym ponczem. Na warstwę biszkoptów układamy połowę masy. Następnie układamy drugą warstwę biszkoptów, nasączamy je i układamy pozostałą masę.
- 6. Ciasto dekorujemy startą czekoladą, orzechami i kawałkami ananasów i wstawiamy do lodówki na kilka godzin do schłodzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ananas
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto ananasowe (ananasowiec)
Ciasto ananasowe piekę chyba już ze 20 lat. Z pewnością żadna impreza rodzinna nie może się bez niego obejść. Ananasowiec ma egzotyczny smak poprzez zastosowanie soku z ananasa i pokrojonych kawałków owoców. Warto pamiętać, że ciasto ananasowiec charakteryzuje się niezwykłą słodkością. Dla wielu łasuchów...
Margaretka – ciasto bez pieczenia
Ciasto, które totalnie rozkochało w sobie moją mamę i tak naprawdę to Ona jest teraz w domu mistrzynią w jego przygotowywaniu. Ciasto margaretka robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzebne tylko kilka składników, które przeważnie mamy pod ręką ( albo w sklepie za rogiem! ). Zarówno wygląd,...
Komentarze