Ciasto Amerykaniec
R'n'G Kitchen
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Bardzo lubimy ciasta proste, no i oczywiście z jabłkami. Super szybkie ciasto z mnóstwem cynamonu, idealne do kawy.
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
4 jajka
200 ml oleju rzepakowego
1 łyżka kakao
1 łyżka mielonego cynamonu
1 garść rodzynek
4 jabłka
1 łyżeczka oczyszczonej sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g posiekanych migdałów
Ciasto amerykaniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do ubitych białek dodajemy stopniowo cukier. Następnie, żółtka i olej, cały czas ubijamy. Następnie mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, kakao oraz sodę. Mieszamy szpatułką.
Jabłka obieramy, kroimy w kostkę.
Rodzynki moczymy, odcedzamy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Wszystkie składniki łączymy (w tym migdały), przekładamy do formy (duża keksówka) wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy ok. 50 min w temperaturze 180°C.
Komentarze