Ciasto agrestowiec

  • wyświetlono: 182 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Na osłodę , że mnie więcej nie ma niż jestem podzielę się z Wami moim ulubionym ciastem agrestowcem . Ciasto przygotowuje się bardzo szybko, jest smaczne i niepowtarzalne w smaku. Kochają je duże jak i małe łasuchy

paolineczka
  • 12 porcje
  • 40min

Składniki

Składniki:

Ciasto:

2,5 szklanki mąki pszennej typ 650

250 g zimnej margaryny

2 łyżeczki proszku do pieczenia

3 łyżki cukru pudru

5 żółtek

Pianka:

5 białek

2/3 szklanka drobnego cukru do wypieków

1 opakowanie cukru wanilinowego

2 opakowania budyniu śmietankowego

1/2 szklanki oleju rzepakowego

Dodatkowo:

800 g agrestu
2 galaretki agrestowe +400 ml wrzątku

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto agrestowiec

  • 1. 1. Ciasto: Na stolnicy wyłóż mąkę i dodaj margarynę. Całość posiekaj nożem aż zacznie przypominać kruszonkę. Dodaj żółtka i cukier. Całość zagnieć.

    2. Jędrne ciasto uformuj w kulkę, owiń folią spożywczą i włóż do zamrażalnika na 3o min.

    3. Blachę o wymiarach 33×20 wyłóż ciastem. Włóż do piekarnika nagrzanego do 190 Stopni (góra-dół) i podpiecz 20 minut. Ostudź

    4. Pianka: Białka ubij na sztywną pianę. Gdy to nastąpi cały czas miksując na wysokich obrotach dodawaj małymi porcjami cukry.

    5. Do piany dodaj proszek budyniowy i ubijaj do momentu jego rozpuszczenia. Gdy to nastąpi cały czas ubijajac wlewaj powoli olej.

    6. Na ostudzony spód ciasta wyłóż 1/2 piany oraz 2/3 agrestu. Na całość wyłóż pozostałą część piany. Piecz 45 minut w 190 stopniach. Studzimy

    7. Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku i odstawiamy do lodówki.

    8. Na ostudzone ciasto wykładamy pozostały agrest i polewamy tężejącą galaretką. Ciasto wkłądamy do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoCiastoagrestpianka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Marlenka

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Marlenka

Wysoki przekładaniec składający...

ciasto marchewkowe

Dodane przez: adamonika

Ciasto marchewkowe

Zauroczona tym ciastem piekę je...

ciasto kremowe

Dodane przez: bieniaszka

Ciasto kremowe

Ciasto kremowe czyli popularny...

Ciasto "POPAPRANIEC"

Dodane przez: justa6

Ciasto "Popapraniec"

Ciasto jest pyszne, wszyscy w rodzinie...

ciasto

Dodane przez: bieniaszka

Ciasto "Grześki"

Kremowe, rozpływające się w ustach...

poduszkowiec

Dodane przez: izaa_a

ciasto poduszkowiec

poduszkowiec to wilgotne ciasto...