Ciasto 3 w 1

5 (146 ocen)

Połączenie maku, jabłek i orzechów - PYCHA

Składniki:

  • Ciasto:
    1 jajko
    3 żółtka
    20 dag cukru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    kostka margaryny
    1/2 kg mąki
    1/2 szkl. śmietany

    Mus:
    1/2 kg jabłek
    łyżeczka masła
    2 łyżki wody (jeśli jabłka są soczyste nie trzeba dodawać wody)
    10 dag cukru
    1-2 łyżeczki cynamonu

    Masa makowa:
    1 szkl. maku
    10 dag cukru
    2 łyżki masła
    1 jajko

    Masa orzechowa:
    1/4 szkl. cukru
    1 szkl. mleka
    1 szkl. zmielonych orzechów
    aromat np. migdałowy
    kostka margaryny
Wystaw ocenę:

5 (146 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Jabłecznik Makowiec Desery

Ciasto 3 w 1 - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Jabłka ścieramy, dodajemy wodę, masło, cukier, cynamon i dusimy na małym ogniu. Mak sparzamy i mielimy, łączymy z resztą składników masy makowej. Przygotowujemy masę orzechową, gotując mleko, aromat i cukier. Gdy zgęstnieje, dodajemy orzechy. Studzimy i ucieramy z margaryną.
  • cisato 3 w 1 2. Ciasto dzielimy na 4 części, rozwałkowujemy na placki. Na pierwszy nakładamy ciepły mus jabłkowy, przykrywamy drugim plackiem i pieczemy 40 minut w temp. 175 °C.
  • 3. Kolejne dwa placki przekładamy masą makową i także pieczemy 40 minut w temp. 175 °C.
  • 4. Na placek makowy nakładamy masę orzechową przykrywamy plackiem jabłkowym, a następnie gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową i dekorujemy orzechami.

Porady

Ciasta można przygotować dzień wcześniej i przełożyć następnego dnia.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Mak Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować