Ciasto 3 bit z herbatnikami

4.48 (165 ocen)

  • 1 godz. 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

ciasto 3 bit na kakaowym biszkopcie , przełozone herbatnikami ,. masa budyniowa i bita śmietana-polecam:)

  • 1 godz. 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • 1 . Biszkopt kakaowy
    6 jajek
    3\4 szklanki cukru
    1 czubata szklanka mąki
    3 łyżeczki kakao
    1 łyżka oleju
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    2. Masa budyniowa:
    2 budynie śmietankowe z cukrem
    2 szklanki mleka
    5 żółtek
    1 łyżka mąki
    1 margaryna

    3. Masa z bitej smietany:
    1\2 litra śmietany 18%
    2 śnieżki
    1 galaretka cytrynowa

    4. Hebatniki -około 45 sztuk tak zeby wystarczyło na 3 warstwy
    oraz
    polewa czekoladowa
    złote perełki do udekorowania
Wystaw ocenę:

4.48 (165 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto 3 bit z herbatnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1 Biszkopt:
    Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Razem ubijać. Dodać resztę składników . Wymieszać. Piec w natłuszczonej blaszce ok. 30-40 min. w temp. 170 st. Po upieczeniu biszkopt kakaowy podzielić na dwie części.

    2.Masa budyniowa:

    3\4 szklanki mleka wymieszać z jajkami , mąką i budyniami . Resztę mleka zagotować.
    Mleczny budyń wlać do gotującej się reszty mleka - ugotować budyń.
    Ostudzić. Margarynę z przestudzonym budyniem utrzeć na puszystą masę.
    3. Masa z bitej smietany:
    Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody. Śmietanę ubić z 2 śnieżkami ( proszkiem ) i dodać lekko tężejącą galaretkę . Ubić.
    4. Po połowie biszkoptu rozprowadzic częśc masy budyniowej, poukładac warstwe herbatników- rozprowadzic kolejna część masy budyniowej, herbatniki , masa, herbatniki a nastepnie rozrowadzic bita smietane, przykryc druga połowa biszkoptu, rozprowadzic polewe czekoladowa , udekorowac perełkami, Ciasto schłodzic w lodówce, smacznego:)

Porady

25 na 35 blacha

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Herbatniki Masa budyniowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować