Ciasto 3 BIT bez pieczenia
Alternatywna opcja dla tych, którzy nie czują się pewnie w pieczeniu. Ciasto warto przygotować dzień wcześniej.
Składniki:
- 6 - 7 paczek herbatników (opakowanie 100 g)
600 g kajmaku
3 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru wymieszanego z opakowaniem cukru waniliowego (16 g)
125 g masła
4 łyżki mąki pszennej
5 łyżek mąki ziemniaczanej
4 jajka
600 ml śmietany kremówki + 1 łyżka cukru pudru
100 g gorzkiej czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Ciasto 3 bit bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na dno formy wyłożyć pojedynczą warstwę herbatników. Kajmak podgrzać na małym ogniu, cały czas mieszając. Wyłożyć na herbatniki, przykryć kolejną warstwą herbatników.
-
2.
Budyń:
Zagotować 2 szklanki mleka z cukrem i masłem. Pozostałą szklankę zmiksować z jajkami i mąką, po czym wlać do gorącego mleka. Gotować 1 - 2 minuty, energicznie mieszając.
Jeszcze gorący budyń wylać na herbatniki, wyrównać, przykryć kolejną warstwą herbatników.
Formę owinąć szczelnie folią spożywczą, schłodzić i włożyć do lodówki. Herbatniki muszą zmięknąć.
- 3. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając łyżkę cukru pudru. Wyłożyć na ciasto. Na wierzch zetrzeć czekoladę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto 3 Bit z herbatnikami (bez pieczenia)
Tym razem NIE upiekło mi się. Ciasto 3 bit bez pieczenia jest idealne dla osób, które lubią bardzo słodkie desery. W skład ciasta wchodzi bowiem cała puszka masy krówkowej. Ciasto po nocy spędzonej w lodówce dobrze się kroi i smakuje niebiańsko, dlatego warto przygotować je dzień przed podaniem.
Komentarze