Ciastko Filiżanka kawy
Słodka filiżanka kawy, ale tym razem nie do picia. Ciekawie się prezentuje, a przy odrobinie zdolności plastycznych możecie także nieźle nabrać swoich gości.
Składniki:
- Składniki na 2 sztuki:
Ciasto:
65 g masła
65 g mąki
65 g cukru pudru
80 ml mleka
1 jajko
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
Masa maślana:
50 g masła
1 łyżka cukru pudru (kopiasta)
Pianka kawowa:
120 ml mleka
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1 łyżka cukru
1 łyżeczka żelatyny
Dodatkowo:
ok. 200 g gotowej masy cukrowej białej
2 łyżki śmietany 36%
1 łyżeczka cukru pudru
1/2 łyżeczki startej czekolady
masło i bułka tarta do wysmarowania foremek
1 (1 ocen)
Ciastko filiżanka kawy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masło roztopić, ostudzić. W jednej misce wymieszać mokre składniki, czyli masło, mleko i jajko, a w drugiej suche, czyli przesiana mąkę z proszkiem i sodą, kakao, kawę, cukier puder. Następnie połączyć ze sobą suche i mokre składniki aż powstanie jednolita masa. -
-
Miękkie masło utrzeć z pudrem. Posmarować boki babeczek. -
Uformować i przylepić uszko. Włożyć do lodówki.
Pianka kawowa:
Mleko lekko podgrzać, rozpuścić w nim kawę, cukier i żelatynę. Ostudzić. Wstawić do lodówki do lekkiego stężenia. Stężałą piankę wylać na wierzch ciasta. Ponownie włożyć do pełnego stężenia. Śmietanę ubić z pudrem na sztywno. Za pomocą szprycy zrobić rozetkę na środku pianki. Posypać startą czekoladą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Angielska filiżanka na deser
Z Wielką Brytanią związany jest zwyczaj picia herbaty z mlekiem. Postanowiłam przygotować ciasto iście w stylu angielskim. Połączyłam tradycyjny angielski napój i kolory z brytyjskiej flagi w jedną całość. Ciasto jest proste do przygotowania choć niezwykle pracochłonne. Cały trud włożonej pracy wyna
Komentarze