Ciastko

  • wyświetlono: 283 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zamiast piec pojedyncze ciasteczka, ciasto wkłada się na raz do foremki ;)

just1

Składniki

suche

350 g mąki żytniej (typ 720) lub zwykłej pszennej lub tortowej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/4 łyżeczki soli

mokre:

200 g miękkiego masła pokrojonego na kawałki
1 szklanka cukru trzcinowego i zwykłego pół/pół lub w całości zwykłego
2 duże jajka w temp. pokojowej
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
200 g gorzkiej i białej czekolady posiekanej na kawałki (100 g gorzkiej i 100 g białej

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastko

  • 1. piekarnik nagrzać do 170 stopni
  • 2. foremkę o średnicy 24 cm posmarować masłem
  • 3. suche składniki przesiać do jednej miski
  • 4. w drugiej misce ubić masło z cukrem na puszysty krem- ok 8 minut ubijania
  • 5. dodawać po jednym jaju miksując po każdym ok 2 minuty
  • 6. dodać mąkę w dwóch partiach i zmiksować na jednolitą masę
  • 7. wsypać 3/4 posiekanej czekolady i ponownie zmiksować
  • 8. wyłożyć ciasto na formę i wcisnąć nieregularnie pozostałe kawałki czekolady
  • 9. piec ok 30 minut do suchego patyczka i do czasu aż ciasto będzie zrumienione

Porady

Najlepiej jeść na ciepło, kiedy czekolada jest roztopiona.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciastko Filiżanka kawy

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Ciastko Filiżanka kawy

Słodka filiżanka kawy, ale tym...

Dodane przez: Bolebol

Ciastko z mikrofali

Przepis ten dostałem od mojej babci,...

image-0idxjly

Dodane przez: Bożena1960

Ciastko makowo - serowo - kokosowe

czyli mak, ser i kokos.

ciasto francuskie

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Ciastko francuskie z prażonym jabłkiem

Pyszne i szybkie w przygotowanie...

image-1wnovtc

Dodane przez: Kasia_S

Ciastko francuskie z serem

bardzo szybkie w przygotowaniu

Francuzy z serem II

Dodane przez: Agiatis

Ciastko francuskie z serem

Ciastko idealne do schrupania do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE