Ciastka z serem żółtym i żurawiną
Proste do przygotowania ciasteczka z ciasta francuskiego (ważne: kupując gotowe ciasto francuskie sprawdzajcie sklad, bo warto wybrac to naturalne)
Składniki:
Płat ciasta francuskiego
2 plasterki sera zółtego
50g żurawiny staropolskiego do mięs i serów
pieprz
jajko
Ciastka z serem żółtym i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto francuskie rozwijamy na papierze do pieczenia i lekko wałkujemy wałkiem do ciasta by się wyprostowało. Tak przygotowane ciasto kroimy nożem lub radełkiem do ciasta w prostokąty. Jajko wbijamy do miseczki i rotrzepujemy. Za pomoca pędzelka smarujemy każdy prostokąt ciasta francuskiego. Na każde ciasteczko nakłądamy po łyżeczce żurawiny, oprószamy pieprzem i układamy kawałki sera. Pieczemy w mocno nagrzanym piekarniku aż się zezłocą
Komentarze