Ciastka z pianą
Idealne ciasteczka na przyjęcia
Składniki:
- Ciasto:
360 g mąki pszennej
margaryna
łyżka masła
2 łyżki śmietany
2 żółtka
Masa grysikowa:
szklanka mleka
2 łżki grysiku
margaryna lub masło
150 g cukru pudru
Ciastka z pianą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników wyrobić ciasto i najlepiej zostawić na noc. Następnie rozwałkować na 3 milimetry i wykrawać literatką kółka.
Z białek ubić pianę, dodać 150g cukru pudru , dalej ubijać na
sztywno.
Pianę nakładać na ciastka i piec około 10 minut.
Na masę:
Ugotować grysik, ostudzić.
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i dodać grysik.
Przekładać ciasteczka masą, boki obtoczyć w kokosie lub orzechach.
Komentarze