Ciastka z galaretką jagodową

  • wyświetlono: 214 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne połączenie orzechów i jagód,pyszna przekąska na podwieczorek

  • 90min

Składniki

30 dkg mąki pszennej

20 dkg masła lub margaryny

1 całe jajko

1 żółtko

5 dkg cukru kryształu

1 cukier waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 czubate łyżki orzechów mielonych

szklanka soku z jagód

1 galaretka cytrynowa

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka z galaretką jagodową

  • 1. Mąkę,sól,cukier,cukier waniliowy,orzechy i proszek do pieczenia dokładnie posiekać z masłem.

    Następnie dodajemy całe jajko + żółtko i zagniatamy,w do czasu aż uzyskamy gładkie,jednolite ciasto.

    Odkładamy ciasto na 0,5 godz. do lodówki.

    W tym czasie przygotowujemy galaretkę:

    Sok jagodowy zagotowujemy a następnie zasypujemy go galaretką i dokładnie mieszamy do czasu rozpuszczenia się galaretki ( przed dodaniem galaretki zdejmujemy sok z ognia i nie gotujemy go już!!!)

    Odstawiamy w chłodne miejsce do wystudzenia.

    Po upływie pół godz, wyjmujemy ciasto z lodówki i rozwałkowujemy dosyć cienko (około 2 milimetrów)

    Foremką wycinamy ciastka,w połowie z nich taką samą tylko mniejszą foremką wykrawamy środki.

    Całe ciastka układamy na blaszce do pieczenia,smarujemy białkiem i układamy na nich ciastka z wyciętym środkiem.

    Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 185°C około 20 min.(aż ciasteczka się zrumienią)

    Gdy ciasteczka już wystygną dajemy w powstałą dziurkę tężejącą galaretkę.

    Ciasteczka najlepiej przechowywań w pojemniczku w lodówce.

    Smacznego!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Ciastka z maszynki siostry Anieli

Dodane przez: mysza75

Ciastka z maszynki siostry Anieli

Ciastka które przypominają mi dzieciństwo....

Ciastka z ziemniaków z mąką kukurydzianą

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciastka z ziemniaków

Pora wykopków chyba już dobiegła...

ciastka

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTKA Z MASZYNKI-DEKORATORA

Ciastka bardzo kruche o różnych...

image-2atojg7

Dodane przez: Mariola123

CIASTKA MAŚLANE Z ORZECHAMI

Pyszne, kruche i maślane ciasteczka...

Ciastka z jabłkami

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Ciastka z jabłkami

Pyszne ciastka dla amatorów wszelkiego...

Amerykańskie ciastka z kawałkami czekolady

Dodane przez: akrobatka22

Amerykańskie ciastka z kawałkami czekolady

Słynne amerykańskie ciasteczka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE