Ciastka z białym serem i jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki o grubości 1cm. Z mąki, białego sera i masła zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 0,5cm, szklanką wycinać krążki. Na każdy krążek nakładać kawałek jabłka, składać na pół i skleić na rogach (tak, żeby ciastka były "uśmiechnięte", a nie dokładnie sklejone jak pierogi). Ułożyć na blaszce i piec ok. 20-25 minut w temp. 180 stopni, do zarumienienia. Posypać cukrem pudrem po ostudzeniu.
Komentarze