Ciastka serduszka
- 60 min
Składniki:
- 6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kolorowych galaretek w cukrze
Polewa:
pół kostki masła
pół szklanki cukru
3 łyżki kakao
2 łyżeczki żelatyny
4 łyżki kwaśnej śmietany
Ciastka serduszka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka oddzielamy od białek, ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, następnie dodajemy cukier, miksujemy aż się rozpuści, dalej dodajemy po jednym żółtku, i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia w 160 stopniach około 30 minut. Gdy ciasto wystygnie przekrawamy na pół i w każdym blacie wycinamy foremką do ciastek serduszka.
Masło, cukier i kakao rozpuszczamy , żelatynę namaczamy w 3 łyżkach zimnej wody, dodajemy do masy, rozpuszczamy ale nie gotujemy. Kiedy żelatyna się rozpuści, dodajemy zimną śmietanę, energicznie mieszając aż całość będzie jednolitą masą. Każde serduszko nadziewamy na patyczek i zanurzamy w polewie. Gdy zacznie tężeć, przyozdabiamy kawałkami pokrojonej galaretki.
Porady
Do tych ciastek wykorzystuję wycięte serduszka z walentynkowego ciasta dla zakochanych.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Komentarze