Ciastka owsiane z żurawiną

  • wyświetlono: 940 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Czy ciastka mogą być zdrowe ... ? Oczywiście że tak ! Bez mąki, bez cukru, bez jajek i mleka z tylko 1 łyżką masła - jednym słowem samo zdrowie !

AnkaFiranka
  • 60min

Składniki

Składniki (na około 25-30 ciastek):
230 g płatków owsianych + 50 g na podsypanie
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
50 g suszonej żurawiny
1 łyżka masła
150 ml wody
szczypta cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka owsiane z żurawiną

  • 1. Płatki mielimy w młynku do kawy tylko kilka sekund. Płatki powinny przypominać bardziej kaszkę niż mąkę. Do miseczki wsypujemy zmielone płatki, sodę, sól, drobno posiekaną żurawinę, cynamon i mieszamy. Do garnuszka wlewamy wodę, dodajemy łyżkę masła i podgrzewamy. Gorącą wodę z masłem wlewamy do miseczki z suchymi składnikami i dokładnie mieszamy łyżką. Odstawiamy na 30 minut.
  • 2. Blat lub stolnicę wysypujemy płatkami owsianymi. Masę rozwałkowujemy na grubość ok. 4 mm. Szklanką lub foremkami wycinamy dowolne kształty. Za pomocą szerszego noża ciastka przenosimy na wyłożoną papierem blachę lub silikonową matę.
  • 3. Ciastka pieczemy w temperaturze 180°C przez 20 minut (w połowie pieczenia każde ciastko przekładamy na drugą stronę). Studzimy na kratce. Przechowujemy w zamkniętym pojemniku.

Porady

Można je podawać nie tylko na słodko z dżemem lub z marmoladą, ale również na słono z serami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodyciastkacynamonciasteczkadietetycznedietaowsianesmaczneprostełatwebez jajekbez cukrufitcynamonowena drugie śniadaniebez mlekabez laktozyz żurawinąz płatkamiżurawinowe

Komentarze

Podobne przepisy

Ciastka owsiane z bakaliami.

Dodane przez: zielony liść

Ciastka owsiane z bakaliami

Zdrowe i pyszne ciastka z płatkami...

ciastka

Dodane przez: ilka

Ciastka owsiane z jagodami

Szybkie w wykonaniu ciasteczka...

image-0ocj7i7

Dodane przez: kuchcik89

Ciasteczka owsiane z żurawiną

Ciasteczka są zdrowe i smaczne!...

ciasteczka owsiane

Dodane przez: zbysiowa

Ciasteczka owsiane z żurawiną

Szybkie i bardzo smaczne ciasteczka,...

ciastka owsiane

Dodane przez: kasiag_84

ciastka owsiane z bakaliami

ciastka te próbowałam u znajomych

Owsiane ciasteczka z żurawiną

Dodane przez: bienpyt

Owsiane ciasteczka z żurawiną

Chrupiące i zdrowe ciasteczka owsiane...