Ciastka owsiane z amarantusem

0 (0 ocen)

dobrze jest mieć jakąś zdrową przekąskę pod ręką

Składniki:

  • 1 szkl. płatków owsianych
    1 szkl. nasion amarantusa ekspandowanych
    0,5 szkl. kaszy kuskus
    2 łyżki jagód goi
    4 łyżki żurawiny
    pół limonki
    5 łyżek miodu
    kakao

Ciastka owsiane z amarantusem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki mieszamy w misce 1. Kaszę kuskus przygotować według przepisu, czyli zalać wodą i odczekać aż całą wchłonie.
    Do miski włożyć płatki owsiane, przestudzony kuskus, nasiona amarantusa i sok z limonki. Przemieszać łyżką i dodać jagody goi i żurawinę oraz miód. Wszystko dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 180 C. Wyrobioną masę nabierać łyżką stołową i formować kulki delikatnie je spłaszczając. Wykorzystać połowę a do pozostałej dodać łyżkę kakao i wymieszać. Uformowane ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika na 15 minut. Najlepsze są po przestudzeniu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy