Ciastka owsiane na zimno
- 15 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- • 60ml mleka,
• 10g kakao,
• 30g masła,
• 80g ksylitolu,
• 85g gładkiego masła orzechowego,
• ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii,
• 120g płatków owsianych górskich,
• Szczypta soli,
Wystaw ocenę:
4.14 (7 ocen)
Zobacz również:
Ciasteczka owsianeCiastka owsiane na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W rondelku umieszczamy mleko, ksylitol (lub cukier), kakao i masło. Podgrzewamy mieszjąc na wolnym ogniu do rozpuszczenia składników. Następnie zawartość rondelka gotujemy 2 minuty. Rondelek zdejmujemy z ognia, dodajemy masło orzechowe, sól i ekstrakt z wanilii i mieszamy do połączenia. Wsypujemy płatki owsiane i dobrze mieszamy. Odstawiamy całość na 10 minut, aby płatki napęczniały. Z masy formujemy łyżką okrągłe ciastka (45g każde). Ja do ładnego uformowania kształtu posłużyłam się rantem cukierniczym o średnicy 8cm. Ciastka układamy na desce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na 1 godzinę do lodówki, aby stwardniały.
Ciastka przechowujemy w lodówce do 7 dni w zamkniętym pojemniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Płatki owsiane
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze