Ciastka marcepanowe

  • wyświetlono: 5579 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepyszne ciastka robione na bazie mleka suchego- przepis w naszej rodzinie jest od kilkudziesięciu lat.

moniak11
  • 60min

Składniki

Ciastka:
1 kostka masła
1 jajko
1 żółtko
20dkg cukru
1 paczka cukru waniliowego
0,5kg mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa marcepanowa:
20 dkg masła
20 dkg cukru pudru
1/2 paczki suchego mleka w proszku
1 olejek migdałowy
3 łyżki dżemu/ marmolady
Dekoracje do ciastek

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka marcepanowe

  • 1. Wszystkie składniki ciasta kruchego mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy na 30 minut, by ciasto odpoczęło.
    Ciasto wałkujemy na wysokość 4mm i wykrawamy kółka- kieliszkiem. Układamy na formie wysmarowanej tłuszczem, pieczemy 15 minut w temperaturze 180 stopni ( do lekkiego zbrązowienia). Studzimy ciastka.
    Krem marcepanowy:
    Masło ucieramy z cukrem pudrem i olejkiem, dodajemy mleko suche i wyrabiamy na jednolitą masę. Masę wrzucamy do rękawa lub tubu zakończonej wkładką dekoracyjną.
    Ciasteczka smarujemy delikatnie dżemem bądź marmoladą. Na wierzch wyciskamy masę marcepanową. Dekorujemy posypką. Można także popisać polewą czekoladową lub lukrem.

Porady

Jeśli nie posiadamy rękawa lub tuby możemy formować z masy płaskie kółka i układać na ciasteczka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciemarcepanciasteczka kruche

Komentarze

Podobne przepisy

Ciastka pieczarki

Dodane przez: akrobatka22

Ciastka pieczarki

Te ciastka są GENIALNE!! Niezwykle...

ciastka

Dodane przez: Babcia Tereska

Ciastka jak pieczarki

Od dawna chciałam,upiec takie ciastka....

CIASTECZKA MIGDAŁOWO MARCEPANOWE

Dodane przez: Konto nieaktywne

CIASTECZKA MIGDAŁOWO MARCEPANOWE

WYŚMIENITE CIASTECZKA Z NADZIENIEM...

Dodane przez: akrobatka22

Ciastka

.

ciastka brzoskwinie

Dodane przez: wwwilovebakepl

Ciastka brzoskwinki

Ciastka brzoskwinki - http://ilovebake.pl/2013/12/19/ciastka-brzoskwinie-przepis/

Ciastka bez jajek

Dodane przez: dorota w

Ciastka bez jajek

Pyszne, kruche ciastka bez jajek....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE