Ciastka makowe
- 1 godz. 20 min
Kruche ciasteczka z makiem o lekko pomarańczowym aromacie, świetne do herbaty czy kawy. Ciasteczka możesz zapakować w ładne pudełeczko i będzie słodkim upominkiem, np. świątecznym.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 200 g masła
140 g cukru
1 żółtko
330 g jasnej mąki orkiszowej
1 pomarańcza, skórka i sok
2 łyżki mielonego, suchego maku
lukier
kolorowe ozdoby cukrowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciastka makowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło włóż do misy robota, dodaj cukier i utrzyj do białości. Dodaj żółtko, sok i skórkę z pomarańczy. Ucieraj, aż składniki się połączą. Dodaj mąkę i mak, ucieraj aż powstanie gładkie i jednolite ciasto. Uformuj je w kulę, zawiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.
- 2. Rozgrzej piekarnik do 190 st. C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- 3. Blat posyp mąką, ciasto podsypuj lekko mąką i rozwałkuj na grubość ok. 0,5 cm. Metalowymi foremkami wycinaj dowolne kształty. Piecz 10-12 minut.
- 4. Schłodzone ciastka możesz polukrować i posypać posypką cukrową lub zrobić inną dowolną polewę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makowe różyczki
Te makowe drożdżówki przepięknie wyglądają z zewnątrz – jak róże – ale także w środku – po przekrojeniu uzyskujemy wspaniały wzór. A wszystko za sprawą formowania drożdżówek z drożdżowych naleśniczków. Babeczki pysznie smakują, ciasto miękkie i pulchne – warto poświęcić chwilę na ich przygotowanie.
Komentarze