Ciastka "Jeżyki"

wyświetlono: 1034 |
dodany do książki kucharskiej: 5 |
polecenia: 0

Urocze i pyszne ciasteczka, znikają ze stołu w mgnieniu oka.

Dodany przez: Krystyna32

Opublikowany: 28.09.2017

Zobacz galerię

Aneta Palka

Zobacz galerię

10 porcje
60min PT60M
Łatwy

Składniki

Ciasto:
mąka 1 i 1/3 szk,
cukier 1/4 szk,
cukier waniliowy 1 łyżka,
jajka 1 szt,
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
margaryna 75 g,
Do dekoracji:
czekolada gorzka 100 g,
mleko 2 łyżki,
posypka czekoladowa,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka "Jeżyki"

1. Ciasto: Mąkę przesiać na stolnicy. Dodać cukier, cukier waniliowy, jajko, proszek do pieczenia, margarynę i zagnieść ciasto. Odrywać kawałki ciasta i formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Kulki spłaszczyć i z jednej strony rozciągnąć tworząc "łezkę". Ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut w temperaturze 180 stopni. Ciastka ostudzić.
Dekoracja: Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem. 3/4 ciasta posmarować czekoladą i posypać posypką. Z przodu narysować oczy i nos.