Ciastka jesienne jeżyki z orzechami i czekoladą

  • wyświetlono: 983 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasteczka z czekoladą i orzechami w kształcie uroczych jeżyków.

P1018962_Fotor
  • 40 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI

* z podanych proporcji wyszło mi około 40 ciasteczek
CIASTO

-170g miękkiego masła
-75g cukru pudru
-pół łyżeczki soli
-1 jajko
-1 żółtko
-płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-400g mąki pszennej tortowej+do podsypania
-1 łyżka kwaśnej śmietany 18%

DODATKOWO

-50g czekolady mlecznej
-około 150g posiekanych lub zmielonych orzechów włoskich

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka jesienne jeżyki z orzechami i czekoladą

  • 1. CIASTO
    Do miski dajemy miękkie-wręcz wpół rozpuszczone masło z cukrem pudrem i ucieramy na jednolitą, jasną masę.
    Następnie dodajemy jajko, żółtko i śmietanę- wszystko dalej miksujemy. Na koniec dodajemy sól, i proszek do pieczenia oraz przesianą mąkę.Zagniatamy ciasto. Powinno być nie klejące i plastyczne. Jeśli się klei podsypujemy mąką.
    Z ciasto odrywamy kawałek wielkości orzecha włoskiego, formujemy kulę i następnie spłaszczamy z jednej strony nadając kształt łezki.
    Lekko spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
    Pieczemy około 15 minut w temp 180 stopni na jasny, lekko złoty kolor.
    Jeżyki ładnie podrosną.
    Studzimy.
    Następnie rozpuszczamy czekoladę, smarujemy nią ciasteczko zostawiając miejsce z przodu na oczy i nosek, obtaczamy w orzechach, a wykałaczką robimy z czekolady oczka i nosek.
    Przechowujemy w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasteczka z orzechamiciasteczka jeżyki

Komentarze

Podobne przepisy

Ciastka jeżyki

Dodane przez: Jaga85

Ciastka jeżyki

Ciasteczka robi się bardzo szybko!...

Ciasteczka owsiane z orzechami i czekoladą

Dodane przez: wedith1

Ciasteczka owsiane z orzechami i czekoladą

Delikatne, chrupiące od spodu,...

Kruche ciasteczka z orzechami i czekoladą

Dodane przez: FiorOf

Kruche ciasteczka z orzechami i czekoladą

Najlepsze kruche ciastka. Zdobędą...

image-059uhn1

Dodane przez: lucyna19

Kruszynki-ciastka owsiane z orzechami i zurawiną

Kruche ciasteczka z bogatym wnetrzem.Warte...

Dyniowe ciasteczka owsiane z żurawiną i orzechami

Dodane przez: KasiaKitek

Dyniowe ciastka owsiane z żurawiną i orzechami

Lubię wypróbowywać nowe przepisy....

Ciastka z czekoladą i marshmallows

Dodane przez: Goszka

Ciastka z czekoladą i marshmallows

Ciastka na bazie ciasta francuskiego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.