Ciastka francuskie z truskawkami

  • wyświetlono: 542 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Desery z truskawkami nigdy się nie znudzą :) Tym razem przygotowałam z nimi pyszne, szybkie ciastka z ciasta francuskiego, z budyniem lub twarożkiem. Kto co woli :)

IMG_1607 — kopia
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 opakowania ciasta francuskiego
nadzienie budyniowe: 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem
500 ml mleka
nadzienie serowe: 200 g twarogu na serniki (3- krotnie mielonego)
2-3 łyżki cukru pudru (do smaku)
1 żółtko
ponadto: ok.150-200 g truskawek
1 żółtko (do posmarowania)
3 łyżki mleka
2 łyżki galaretki cytrynowej

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka francuskie z truskawkami

  • 1. Ugotować budyń na mleku według przepisu na opakowaniu. Przykryć i pozostawić do ostygnięcia. Twarożek utrzeć z żółtkiem i cukrem pudrem. Truskawki umyć, osuszyć, odszypułkować i pokroić na połówki.
  • ciastka francuskie2. Ciasto francuskie rozwinąć i z każdego płata wyciąć po 6 kwadratów. Każdy kwadrat delikatnie złożyć na pół w trójkąt i naciąć brzeg na ok.1cm szerokości, nie nacinając do końca.Kwadraty ponownie rozwinąć. Górny brzeg przełożyć na dół, a dolny na górę.
  • ciastka francuskie3. Budyń i twarożek wyłożyć do środka kwadratów (porcja może być duża, gdyż podczas pieczenia budyń i twarożek zmniejszą swoją objętość). Zawinięte boki i końce posmarować rozkłóconym żółtkiem z mlekiem.
  • ciastka francuskie4. Piec do zarumienienia ok.15 minut w temperaturze 190°C. Po upieczeniu na ciastkach ułożyć po 1-2 truskawki. Galaretkę rozpuścić w połowie szklanki gorącej wody Stężałą galaretką posmarować truskawki na ciastkach (dzięki temu będą się ładnie błyszczały). Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiciasto francuskieTruskawkiwinogronadla dzieciMalinydo herbatyowoce sezonowedeser do kawydeser letni

Komentarze

Podobne przepisy

Ciastka francuskie z jabłkiem

Dodane przez: Gregorhspeed

Ciastka francuskie z jabłkiem

...Super szybkie ciastka dla niespodziewanych...

Ciastka francuskie z jabłkami

Dodane przez: Kuchnia Marty

Ciastka francuskie z jabłkami

Ciastka francuskie z jabłkami są...

image-2avtkj4

Dodane przez: nikaasz

Ciastka francuskie z budyniem

Ciastka są przepyszne i szybko...

Ciastka francuskie z wiśniami

Dodane przez: akrobatka22

Ciastka francuskie z wiśniami

Ciastka znakomicie sprawdzą się...

ciastko w przekroju

Dodane przez: Agiatis

Ciastka francuskie z wiśniami.

Ciastka, które można zrobić dosłownie...

Ciastka francuskie z jabłkami

Dodane przez: LenaGotuje

Ciastka francuskie z jabłkami

Chrupiące, nie za słodkie małe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE