Ciastka domowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka wymieszać z cukrem pudrem. Dodać make przesianą z proszkiem do pieczenia i amoniakiem. Następnie dodać miękkie masło i smalec , cukier waniliowy . Zacząć zagniatać ciasto po czym dodać śmietanę.Gdy ciasto będzie już wyrobione przekręcić je przez maszynkę do ciastek. Wykręcać ciastka długości ok.10 cm. Jeżeli nie mamy maszynki cisto można rozwałkować na grubość 0,5 - 0,8 cm i wykrajać ciastka foremkami. Piec 20 - 25 min w temperaturze 180 stopni.
Komentarze